Resep. Kupaty ing - Georgian

Kupaty disebut sausages digawe saka daging babi karo Kajaba saka lemak, rempah-rempah lan bawang. Dina iki, pangan iki bisa tuku ing meh saben supermarket. Nanging, sausages ngarep-digawe sing dijupuk akeh tastier lan liyane tender. Wangsulan: Bab ingkang utama - kanggo ngerti resep. Kupaty ing versi klasik ndherek nggunakake minangka cloves bumbu, cumin, katumbah, hops-suneli lan mrico ireng lemah. Ing artikel iki aku bakal pirembagan bab carane mlaku nyiyapake lan sausages daging sedhep.

diwenehi mbiyantu

Daging kanggo sausages luwih kanggo milih lemak. daging disiapake diiseni usus babi. Nanging, padha kudu sak tenane di resiki lan dianggep. guts Frozen kanggo rendhem kanggo nalika ing banyu, banjur mbilas sak tenane kaping pirang-pirang. Banjur padha mratobat, lan banjur maneh kanggo nindakake prosedur iki. Sawise ngumbah isine weteng wis dianjurake kanggo loro - jam telu rendhem ing vodichke anget karo cuka. Banjur sampeyan bisa miwiti kanggo cook sausages minangka negara resep. Kupaty biasane panganan kanggo meja karo pita roti lan salad sayuran utawa daging. Sajian dadi uga karo sembarang sauce panas. Kanggo sak frying sausages ing raspolzlis, padha kudu dibusak telung menit ing banyu anget.

Kupaty. resep-resep krasan

Sausages in pub

Úa: siji zucchini medium, tomat, loro, papat sausages, loro lonceng mrico, siji bohlam, 100 gram keju lan uyah.

resep

zucchini peeled, Cut lengthwise, banjur ing setengah. Copot tengah lan uyah. Ing tengah, nyeleh sosis. Tomat Cut menyang irisan-irisan, mrico lan trikatuka - dering. Ing ndhuwur kupaty ing Sijine bagéyan sayuran. zucchini diiseni sprinkle karo keju. Iku apik kanggo panggangan ing cemilan ing Aerogrill. Cooking wektu - 40 menit.

Resep. Kupaty Georgian

Úa kg daging, 10 g saka cuka, usus, loro bolam, sawetara zubochkov papak, kayu manis, pala, cloves, hops uyah suneli.

resep

Nggulung wringer papak, trikatuka lan daging babi. Ing meat minced nambah uyah, cuka, pleasantness, lan kabeh nyampur uga. usus dianggep, tuku ing toko, rendhem kanggo sawetara jam. Sakwise Mbilas karo tangan siji dasi simpul tali. Miwiti usus minced. Nalika sampeyan njaluk sosis dawa 20 cm, nggancaraken mburi Nihan. Uga nyiapake kupaty liyane. sausages Raw wangun tapel jaran lan Fry loro-lorone.

Resep. Kupaty ing sauce tomat karo sayuran

Úa: wolung sausages, lenga sayur-sayuran, papat wortel, papak, trikatuka, 400 g saka tomat dikemas kaleng, parsley seger, 200 ml saka cider woh (garing), 100 ml saka duduh kaldu.

preparation

Resep "Kupaty ing sauce tomat karo sayuran" banget prasaja. Ing telusur frying karo sausages Fry ngisor nglukis. Sawise iki ngalih ing kacu kanggo mbusak keluwihan lemak. Bawang lan papak zubochki chop. Wortel Cut menyang irisan-irisan. Transfer sayuran kanggo telusur lan simmer kanggo sepuluh menit. Sampeyan banjur bisa nambah cider, tomat lan duduh kaldu. Sing dicampur kudu nggawa menyang godhok. Sampeyan banjur bisa ngalih bali kanggo sosis lan terus simmer. Ing pungkasan, nambah mrico lan disigar parsley. Sawise masak, supaya ngadeg kanggo meat gurih kanggo sawetara menit.