Protein sayur-sayuran lan kéwan ... Apa padha perlu awak?

Beauty wiwit utamané karo kesehatan. A dhasar saka becik kesehatan punika diet imbang lan ngleksanani cukup. Menu dina ngirim saiki sing produk sing saturate badan kita karo energi lan nyedhiyani perlu kanggo fungsi sing tepat saka bahan kimia (vitamins, mineral, asam, lan sapiturute). Protèin, lemak lan karbohidrat minangka basis saka kabeh urip. Tanpa wong ora bisa nglakoni.

Paling penting kanggo wong sing panganan sing nduwéni. Menapa malih, iku ora mung daging lan iwak, nanging uga panganan sing sugih ing gizi kayata. Apa kita kudu? Kasunyatan sing iki sisih utama saben sel ing badan kita, pangolahan metabolis awak kang dumadi saya (kita njaluk saka pangan, kewan lan sayur-sayuran protein, kang melu ing sintesis protein saka jaringan lan organ kita, saya dianyari). Cukup, iki "blok organik" awak, tanpa kang badan saka proses tuwa bakal digawe cepet. Padha perlu kanggo pangembangan suwene saka anak, supaya diet anak kang, wong sing saiki ing basis saben dina (nganti 35 gram). Kanggo diwasa protein tanduran utawa protein asal kewan kanggo kalebu ing menu ing jumlah 50-60 gram.

protein Animal dianggep protein lengkap, artine ngemot pesawat sakabehane asam amino penting, digunakke dening awak. Iki jenis protein ditemokaké ing daging, unggas, endhog lan iwak, susu lan biasa produk. protein Plant iku protèin pepak sing ora ngandhut siji utawa luwih asam amino. Kanggo pangembangan kebak ing organisme kudu migunakaken utawa loro jinis panganan protein, utawa liya kanggo gabungke versi beda saka tetanduran panganan sugih ing inti iki. Utamané penting kanggo dadi menu saben dina kanggo vegetarians. Kanggo mangerteni kang saka jinis pangan ngemot iki utawa asam amino liyane, iku perlu salah siji kanggo katon liwat sawijining ensiklopedia, utawa takon karo spesialis.

protein sayur-sayuran ditemokaké ing legumes (soybeans lan susu soy, kacang buncis, Kacang polong, lentils), sawetara cereals, woh-wohan lan sayuran ing wiji kembang lan waluh, perkakas lan keju tahu. Lan kauntungan saka nggunakake ing protein pangan asal tanduran (karo kombinasi tepat kabeh asam amino) punika kemampuan kanggo supaya masalah kesehatan kayata penyakit jantung, ginjel penyakit lan gastrointestinal etc. Doctors nerangake iki panyerepan kakiyatan kurang lan bosok saka protein.

Nggunakake sumber pangan sing ngandhut protein sayur-sayuran, iku bisa nglirwaaken nggunakake produk kéwan, yen siji, Protestan, prinsip vegetarianism utawa mung minangka mamang produk pangan. Durung dianjurake kanggo nindakake iki mung kanggo wanita ngandhut lan bocah ing 14 taun, nalika awak perlu kabeh jinis asam amino. Nanging, kabeh sing arep moderat, penyalahgunaan saka panganan kudu jalaran negatif (kaya lemak utawa karbohidrat).