Pollock tempura - resep

Resep-resep kanggo Pollock koyone, ing kawitan marketing, iku cukup prasaja. Nanging, cook iwak bisa beda. Ayo kang katon ing sawetara resep-resep populer.

Pollock tempura: resep

Pollack (fillet) - 0,5 kg;

Endhog - sapérangan;

Susu - 200 ml;

Tepung - 200 g;

Mrico, rempah-rempah,

lenga sayur-sayuran

Wisuh iwak fillets lan Cut menyang cilik bêsik, banjur garing, nambah uyah, mrico, rempah-rempah lan ninggalake kanggo infuse kanggo 10 menit.

Kanggo nyiapake antuk giliran kudu disambungake menyang uyah, endhog, susu, glepung, lan nyampur sak tenane. Saiki irisan-irisan Pollock dipped ing antuk giliran lan Fry loro-lorone ing telusur preheated. Saben pihak kanggo Fry kanggo babagan 6 menit nganti Golden coklat. Breaded Pollock, resep MDM banget prasaja, siap.

Pollack karo kentang ing open karo ora nguntungke krim

úa:

Wortel - sapérangan;

Pollock - 3 bêsik,

Ora nguntungke krim - 4 tablespoons tablespoons;

Water - setengah tuwung;

Uyah, mrico (iku bisa nganggo dicampur saka Jamu);

teluk rwaning - sapérangan;

lenga sayur-sayuran,

glepung

Cut fillets Pollock ing bagéyan portioned, sakabeheng mlaku ing banyu lan sprinkle karo uyah. Saiki, saben Piece kudu muter ing glepung, supaya iwak ora kelet menyang telusur sak masak.

Saiki, anget munggah ing lenga sayur-sayuran pan frying lan Fry ing bagéyan iwak loro-lorone. Sijine iwak goreng ing Bowl. Nalika Pollock punika kelangan, iku perlu kanggo wisuh, wortel pil, Cut menyang irisan-irisan. Banjur sijine wortel ing telusur, ngendi frying iwak lan simmer kanggo sawetara menit liwat medium panas.

Sawisé iku, kita nerusake nyiyapake sauce kanggo Pollock. Kanggo nindakake iki, dilute ora nguntungke krim karo banyu, nambah menyang uyah, mrico lan kasebut kanthi teliti, peremeshyvaem. Wortel sisih lay metu bagéyan Pollock lan pour sauce disiapake, sprinkle karo mrico. Surat karo tutup lan simmer kabeh ing kurang panas kanggo setengah jam. Kanggo 10 menit kanggo nambah teruse teluk rwaning lan seasoning.

Nalika Pollock ing sauce krim siap, sampeyan perlu kanggo nyelehake ing sajian lan garnish karo sprigs saka greenery. Iku bisa uga dipigunakaké minangka hiasan sayuran. A sisih sajian gedhe kanggo iwak wis nggodhok beras.

Pollack karo kentang ing open

Úa kanggo masak:

Pollack (fillets Pollock Alaska) - 750 g;

Kentang - 11 mumur

lenga sayur-sayuran,

Krupuk lemah (roti luwih putih) - polstakana;

Iwak duduh kaldu - 2 cangkir;

Parsley - 2 tablespoon;

Gandhewo - sapérangan;

Uyah, mrico lemah

Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo ngresiki kentang lan Cut iku menyang lancip ngudani. Bawang di resiki, sakabeheng, Cut menyang dering lan Fry ing kurang panas sawetara menit karo Kajaba saka lenga sayur-sayuran. Pollack thawed lan Cut saben carcass dadi rong bagéan sadawane utomo. Saiki saben setengah Cut menyang cilik bêsik, nambah uyah, sprinkle karo Jamu lan mrico kanggo rasa. bêsik Pollock kanggo nyelehake ing greased karo pan sayur-sayuran lan ndhuwur karo trikatuka, kang kita panggang sadurunge. Saiki ing gandhewo kanggo lay ing kentang, sprinkle karo uyah lan bumbu rempah. Kabeh iki kudu kapenuhan duduh kaldu iwak, sprinkle karo krupuk ulig saka roti putih lan drizzle karo lenga sayur-sayuran.

sajian sijine ing tray lan sijine ing open kanggo preheated kanggo 180 derajat. Panggangan bab 40 menit nganti kentang sing alus. Ing sajian rampung wis dibusak saka open lan sprinkle karo Jamu, kang kudu sacoro apik disigar. Minangka kanggo garnish Pollock sing paling apik nggunakake seger sayuran. Uga sampurna kanggo sauerkraut sajian utawa pickles.

Lan yen sampeyan ora ngerti carane kanggo surprise tamu, banjur sajian paling cocok bakal tempura Pollock. preparation Resep bisa njupuk samubarang ndhuwur.

Sampeyan kudu nyatet sing Pollock ing nyepakaké cukup cepet. Poetmou yen sampeyan milih kanggo nyiapake karo jamur utawa bahan liyane sing masak liwat jam, ing kasus kuwi, iwak kudu ditambahaké sethitik mengko.

Pollock resep tempura diwenehi ing awal artikel iki, wis nyepakaké cukup cepet lan gampang.