Permen karet kacang walang

wit Carob belongs menyang kulawarga legume, tuwuh ing Mediterania, Mesir lan India. Iku tanduran Evergreen, akeh wong nimbang suci, amarga wis sawetara fitur langka. Ing Kitab Suci, carob diarani minangka produk, sugih ing nilai nutrisi, lan karo rasa unik. Menapa malih, sanadyan ing gedhe utawa ing makutha wit ora bakal miwiti serangga mbebayani, kang kok wis pitados sing wis kemurnian lan sutji. Blooms ing tiba, kang ngrumat kanggo tetanduran Tengah. Kacang berkembang saka kembang wadon, lagi coklat, lan dawane 12 cm. Kejabi wiji saben polong ngandhut jus pulp dumadi utamané saka gula.

kacang buncis carob property apik iku padha tansah bobot padha saka 0,2 gram, kang kok jaman padha digunakake minangka langkah saka bobot (carats), logam larang regane lan watu.

Saka pulp woh iki digawe gum Guar, kang nyebar ing akeh wilayah.

migunani

Komponen sing ana ing woh wit carob, wis Applied ing medicine lan ing masak. Antarane gizi lan unsur mineral Occupy vitamins Panggonan B khusus lan mineral kayata kalium lan kalsium. Loro saka woh-wohan iki dumadi saka werna-werna jinis gula, Tanin lan Organic prakara, protein, pectins lan pati. Tanin efek ono gunane ing pencernaan, lan padha njaga komposisi bakterial optimal saka microflora usus. Walang gum kacang iku bakal aktif akeh obatan kanggo perawatan saka penyakit sing digandhengake karo fungsi saka ngambakake gastrointestinal, kanggo nyegah serangan diare lan ngurangi mual. agen kasebut bisa uga digunakake ing pediatri, amarga padha ora duwe efek salabetipun tartamtu ing awak.

Gunakake ing industri masak lan pangan

Dijupuk saka woh-wohan, permen karet kacang walang digunakake ing industri panganan tambahan pangan (E410). Muter peran pemanis, Stabiliser lan thickener menehi viskositas lan prodhuk final, contone, es krim utawa sorbet ngalangi ing tatanan saka kristal-kristal lan menehi bobot ing Tambah cetha ing stabilitas suhu. Ing Pabrik gum jajanan keuangan imparts lembut, lan prodhuk rampung tetep seger kanggo dangu, gampang kanggo Cut, ora crumble lan ora stale. Ing kombinasi karo nutrisi tambahan liyane walang gum kacang nemu situs anyar, aditif kuwi kalebu ing ngisor iki: pektin, permen karet Guar lan permen karet xanthan. residents Bean Tengah cook anget Flu ngombe kanggo rasa iku padha coklat.

Digunakake ing Kosmetik

Extract, wêdakakêna lan permen karet Guar sing digunakake digunakake ing Pabrik Kosmetik. Ing wêdakakêna tumindak minangka agen thickening lan menehi viskositas produk sing dipengini. Ing extract lan permen karet ugi situs wetting apik lan makaryakke Kelembapan, padha nyaksekake lan moisturize kulit. Kajaba iku, minangka kagiyatan antioksidan saka extract wis berjuang karo kukul lan ngilangake racun-racun, wis menehi pancingan lan efek regenerating, menehi impetus menyang wutah saka sel anyar.