Madu Pumpkin: resep lan cara saka preparation. Baked waluh karo apples lan madu: resep

Padhang woh-wohan waluh orange sing panen ing minggu pisanan September, ngelingake kita saka panas bygone. Home kanggo sayur-sayuran mboten umum iki Amérika Kidul.

Taler kuna saka India wiwit cultivate waluh liyane limang ewu taun sadurunge kita jaman. Saka wiji apa lenga, pulp digunakake kanggo masak macem-macem ne abang lan putih, lan saka rind coarse iki digawe pasugatan.

Ing Rusia, waluh diaktifake metu dadi panas ing abad XVI. Saiki, ana rongpuluh varieties karo woh ornamental lan becik ditonton. Ing negara kita, ing pepo Cucurbita paling umum. Tanduran milih zona alam subtropis lan sedheng. jumlah gedhe saka cahya, panas lan Kelembapan dibutuhake kanggo mateng saka waluh.

Madu waluh, casseroles, roti lapis, cereals lan sisih ne abang lan putih - kang mung ora digawe saka woh-wohan iki! Pumpkin malah cocok kanggo halal lan bayi pangan, dadi sampeyan kudu golek resep gampang.

migunani

Waluh mentahan dipangan langka, asring ngalami perawatan panas, amarga malah baked waluh karo madu ora ilang situs ono gunane sawijining.

manungsa waé khusus diwenehi kombinasi gedhe saka vitamins lan mineral:

1. Vitamin T, utawa carnitine - ing tetanduran panganan banget langka. Iku peran wigati ing prosès pencernaan: mbantu awak nyerep lemak kewan, nyegah kelemon. Menawi mekaten, ahli maringi pitutur kanggo "abot" pasugatan saka daging babi lan daging sapi minangka garnish kanggo nambah waluh puree. rujukan iku utamané migunani kanggo wong sing nandhang sangsara saka metabolis kelainan lan rawan kanggo kang kabotan.
2. Vitamins C lan B - kanggo ngalahake depresi mangsan, menehi kekuatan, Padhang sistem gemeter lan ngganti lemes. Iku sing paling apik ing spring lan Autumn nambani dhewe jus waluh anyar squeezed.
3. Vitamin K - dituduhake kelainan getihen. Nanging kanggo mbantu nresep calcium saka pangan, saéngga nyegah pengembangan osteoporosis.
4. Vitamin E - sumbering muda, iku ndhukung kelenturan ing kulit kang.
5. Kalium + Mg - kombinasi relieves awak saka keluwihan banyu lan, Empu, saka cellulite. Iku dianjurake kanggo wong sing duwe masalah ginjel lan rawan kanggo busung.

Pumpkin kudu kudu katon ing diet saka patients karo cholelithiasis, diabetes, tuberkolosis, gout lan atherosclerosis. Nalika busung sak meteng, nglanggar jantung, ginjel, ngambakake gastrointestinal, lan perang nglawan kelemon kudu mbayar manungsa waé kanggo woh-wohan sing padhang kuning.

Iku peran wigati ora mung daging waluh, nanging uga ing wiji, kang sugih ing protein lan lengo sayur-sayuran. biasa dienggo uga bisa kanggo ngatasi sawetara masalah, kayata:

- dandruff lan rambute lengo;

- kukul ing awak lan pasuryan.

Bibit digunakake kanggo normalake saka sistem reproduksi ing wanita lan wong, uga minangka agen anthelmintic.

Cara kanggo milih?

Akeh Kelompok tuwuh waluh ing enem hektar. Lan desiccation stalk werna padhang sing fitur utama ripeness. Aja manawa kanggo ngumpulake pumpkins ing garing cuaca ing rong minggu pisanan September. Tansah woh-wohan sing paling apik ing panggonan kang peteng ing suhu kamar - kahanan iki bakal ngidini kanggo seneng manis pulp saka sawetara sasi kanggo setahun.

Nanging apa bab sing lunga kanggo woh solar ing pasar utawa ing toko? tips Top:

1. Kita wis ngandika, iku tiba mati ing buntut dhewe. Yen sampeyan ndeleng Motong, banjur waluh ora duwe wektu kanggo ripen, lan iki duwe pengarep-arep awal.
2. Akeh maneh disimpen woh karo rind nglukis, dijamin karo lilin alam.
3. Coba milih varieties saka waluh karo woh-wohan cilik - wong sing paling cocog kanggo preparation saka macem-macem ne abang lan putih.
4. Nolak kanggo tuku bêsik disigar saka waluh, kang bisa pepe utawa dipunwiwiti kanggo rot. Yen ora pilihan liyane, cobanen rasa wiji kembang - ukuran gedhe lan ripeness konfirmasi kadewasan saka woh.
5. Aja milih waluh gedhe, amarga asring lagi pait, mbanyu, utawa, ing nalisir, wis garing.

Ing rahasia saka dhowo umure

centenarians Kaukasia wis dawa kabuka Rahasia. Prodhuk, kang arep ing diet saka saben wong, iku madu waluh. Kelingan sing sawetara tilak unsur lan vitamins mung ing madu waluh, padha ora persis ketemu ing delicacy, kang maringi kita tawon.

Beda madu waluh bulak hue kuning lan alus roso kaya melon. Salah siji fitur utama prodhuk - kemampuan kanggo nyisihaken awak saka bahan kimia mbebayani. Ahli maringi pitutur njupuk kanggo peracunan utawa kedadeyan constipation.

Sampeyan bisa ngganti gula putih kanggo madu waluh sak teh utawa cook cemilan sehat saka keju lan madu - mung nyampur loro úa ing aspek saka 10 kanggo 1.

nyiyapake piyambak

Sales madu waluh nyata diklumpukake dening tawon saka kembang, sing angel nggoleki. We offer alternatif sing cukup sing dicokot rodok olo kanggo menehi medicinal lan kualitas.

Dadi, kanggo preparation saka madu ing ngarep, sampeyan kudu mung telung komponen: cilik mateng waluh, gula lan sabar.

resep

Njupuk woh, Cut tip supaya diwenehi "tutup." Ngresiki waluh saka wiji lan pulp, lan isi wadhah kosong saka gula lan nutup tutup ing.

Pumpkin, Panggonan ing telusur utawa Bowl - pungkasanipun pil bakal dadi alus, kang mesthi bakal nimbulaké kangelan ing transportasi. Toko pumpkins ing panggonan kang adhem kanggo sepuluh dina (nganti gula punika rampung dipun bibaraken).

Sajrone preparation saka madu jamur bisa mbentuk ing waluh, nanging ana apa-apa padha sumelang ing bab. Mung nggawe bolongan ing sisih lan pindhah ing prodhuk rampung ing jar resik.

Ing madu kulkas waluh ora disimpen kanggo luwih saka sasi. Tembung bisa lengkap karo masak nganti nglukis, nanging sawetara migunani bakal ilang.

Pilihan liyane - madu nggunakake nyata tinimbang gula putih.

Prasaja lan éca

Mateng lan flavorful waluh, panggang ing open karo madu - pilihan banget kanggo panganan cuci mulut, kang bakal appreciate diwasa lan anak. Gurus Kuliner ngerti akeh cara kanggo nyiapake sajian iki, lan kita mutusaké kanggo saiki sing paling apik saka wong-wong mau.

Kaya waluh ing open karo madu? resep iku luar biasa prasaja:

1. Pilih waluh cilik lan wisuh iku sak tenane.
2. Mbusak wiji lan Cut menyang irisan-irisan.
3. Nutupi baking parchment lan lay ing ndhuwur waluh.
4. irisan-irisan Drizzle karo madu. Yen sampeyan candied madu, sethitik wis panas iku liwat kurang panas nganti Cairan.
5. Ing suhu 220 derajat waluh bake kanggo 10-12 menit, banjur loncat karo muter awak irisan-irisan lan maneh pour madu.
6. Sawise liyane sepuluh menit, ngawula panganan cuci mulut karo ora nguntungke krim utawa Cottage keju.

Waluh ing open karo madu bakal rasa luwih apik yen sampeyan nggunakake macem-macem aditif. Ing kasus iki, iku walnuts utawa wiji wijen sampurna.

More vitamin C

Ora waluh kurang éca ing open bakal nguripake irisan-irisan karo madu lan orange. Resep iki úa ngisor sing dibutuhaké:

- 500 g saka gourd;

- orange;

- 4 tbsp. l. madu;

- 1 sendhok teh .. kayu manis.

Cut daging waluh sing cilik bêsik lan manggonake ing sajian khusus sing cocok kanggo manggang. Pour madu lan nyampur. Copot kulit sing saka orange, chop lan nambah kanggo waluh, lan jus seger pour massa ing ndhuwur. Akhire, sprinkle sajian karo kayu legi. Ing proses masak ing open ing 180 derajat 30 menit.

menu Anak

Pumpkin, panggang ing open karo madu banget populer karo anak. Kawontenan utama iku anané alergi kanggo madu.

Cut daging ing cara sing padha ing resep kanggo wong diwasa, pour madu lan ngirim ing open. Bentenipun mung - wektu masak. Kanggo ngicipi cilik luwih terus waluh ing open kanggo 40 menit.

Yen bêsik kanggo nggawe sethitik luwih tipis, lan rada nambah wektu, asil bakal ternyata nyata waluh candied.

garnish

Penyayang saka sensations rasa mboten manawa kanggo seneng resep kita sabanjuré. Baked waluh karo madu kagandhèng paling wong panganan cuci mulut, nanging apa bab sajian sisih gurih?

Cepet-cepet kanggo nggawe dhaptar produk:

- 400 g saka gourd;

- 2 papak cloves,

- 2 tbsp. l. lenga sayur-sayuran,

- 1 sendhok teh .. madu;

- 1 sendhok teh .. sawi panas;

- sprig saka Rosemary;

- 100 ml jus orange;

- 2 sendhok teh .. linglang jus,

- mrico ireng lemah lan uyah;

- Piece of chili mrico abang.

Ing tataran kapisan chop chili sacoro apik lan papak. Fresh Rosemary shred piso (Coconut lemah ing mortir).

Ing tataran kapindho ing prau kapisah nyepakaké marinade, kanggo kang ditambahake úa ing ngisor iki: madu, lenga zaitun, lombok, mustar, Rosemary, orange lan linglang jus, mrico, uyah lan papak. We ngalahake kabeh pelek kanggo luwih nyawiji. Ing rasa marinade sing makili kombinasi sampurna saka salty, pedhes lan manis.

Ing tataran katelu ngresiki ing pulp saka pil lan wiji, Cut menyang cilik piring (kekandelan 3 mm). Yen waluh ing open masak karo madu, bakal dadi minangka sajian sisih kanggo meat ne abang lan, iku paling apik kanggo milih varieties unsweetened Muscat (pulp saka madu utawa cahya kuning).

Ing irisan-irisan tataran papat masak pour marinade lan ninggalake kanggo 30-40 menit. Banjur ing open preheated disetel kanggo 200 derajat baking dish lan tutup karo tutup utawa foil kanggo dries waluh. Sawise 15 menit, mriksa daging - iku sing arep alus lan rada crispy ing njaba nang, nanging ing kasus ora ngeculke. wektu masak gumantung ing varieties saka waluh, supaya ora lali kanggo mriksa kasedhiyan.

Waluh ing open karo madu, resep kang wis mung maca, bisa kanggo nggawa tabel minangka sajian kapisah. Ing kasus iki, milih macem-macem manis karo daging padhang oranye.

karo linglang

Luar biasa waluh éca ing open dadi irisan-irisan karo madu lan linglang. Kanggo preparation saka panganan cuci mulut iki sampeyan kudu:

- 300 g saka gourd;

- siji linglang,

- 3 sendhok teh .. madu;

- 0,5 sendhok teh .. kayu manis.

Tank campuran anyar squeezed jus lemon, kayu legi lan madu. Sijine irisan-irisan saka waluh ing manggang sheet, ing parchment glethakaken lan pour masak ing "sauce." Panggangan dessert migunani ing 200 derajat 40 menit.

Sak masak, sampeyan bisa nambah lan woh-wohan mangsan liyane. Contone, campuran waluh karo apples lan madu - nambani bakal gawe marem malah sethitik lelara.

diiseni waluh

Baked waluh karo apples lan madu bisa disiapake, lan cara liyane menarik.

úa:

- waluh setengah amba (kira-kira 600-700 g);

- 1 sendhok teh .. madu;

- loro manis apel (kira-kira 500 g);

- a dicampur saka perkakas - 30 g (hazelnut, mete, kacang almond);

- apricots lan plums (20 g);

- 1 sendhok teh .. klapa.

tataran kapisan. Pumpkin sandi kasebut kanthi teliti, Cut ing setengah lan mbusak wiji. Apples lan Cut menyang irisan-irisan. woh-wohan pepe wisuh lan menehi garing. dicampur kacang lemah karo mortir.

Kaping kalih. Njupuk setengah waluh lan lubricates nang madu. Ing ngisor lay metu prunes lan apricots, sprinkle karo klapa sethitik lan perkakas. Lapisan sabanjuré sing apples lan dicokot pepe apricots, madu lubricates mburi, lan ing tengah pour perkakas isih lan Kripik.

Ing tataran katelu. Surat karo tutup foil wadhah lan ditransfer kanggo manggang. Waluh karo apples lan madu kawitan sepuluh menit ing open panggang ing suhu maksimum. Banjur, diminish kanggo suhu minimal lan ninggalake languish 40-50 menit.

Banget lan sedhep panganan cuci mulut iku manawa kanggo surprise tamu!