Keju Poshehonsky: kalori, migunani Description

Keju produk banget migunani, sawijining nggunakake dianjurake dening Doctors, nindakaken ajeg lan luwih saben dina, ngisi langkah. Konyangan bab cheesemakers Eropah misuwur lan tradhisi klasik, digunakake ing Pabrik produk kuwi. Connoisseurs ngluhurake Walanda lan keju Perancis karo jamur kanggo piquancy lan rasa menarik. produk kuwi dadi ing preian lan acara alam beda. Akeh keju menika kondhang minangka cemilan. Contone, karo "Philadelphia" digunakake kanggo nggawe nggulung lan sandwiches, nalika wong sing dadi ing wangun ngethok, decorated karo madu lan anggur. Ana varieties tartamtu sing ditambahake kanggo roti lapis lan pasugatan utama.

Saiki, iku angel ngejutno tamu-tamune karo jeneng endah keju. Adicara kanggo ngethok milih varieties paling piquant. Iki wis rampung supaya nuduhake status tim ngarep, panutup meja.

Ing pakurmatan saka kang disebut keju?

Kasile saka produsen keju Russian pindhah unnoticed lan rampung ing muspra. Manufaktur produk kita arang nyariosaken masal, nanging ora ateges sing kualitas Samsaya Awon saka populer. The Yaroslavl Region wis kutha kang aran Poshekhonye. Ing crita tanggal kang gawe sawetara abad. kutha Poshekhonye dikenal kanggo candhi kuna sawijining, uga minangka produk kualitas, jeneng kutha. Meet keju "Poshehonsky".

katon

Uga ana produk iki? Saiki kita sinau. Poshekhonye penduduk kanthi jeneng Pavel Anatolevich Avdienko, piyambakipun nyambut damel ing keju-nggawe pabrik lokal kanggo akèh taun. Akibaté, piyambakipun dados pangadeg produksi produk dhewe. Kasebut kanthi teliti, lan sak tenane riset sajarah cheesemaking ing Rusia lan Walanda, sing, adhedhasar kawruh ana, nggawe keju "Poshehonsky".

Sadurunge Avdienko angel Manufaktur tantangan. Panjenenganipun kedah nyuda periode ripening saka keju Walanda, nanging tetep ing roso lan ciri sakabehe. Dheweke saya èkspèrimèn kanthi komponen. Iki kanggo mimpin nitahaken saka keju unik - Poshehonsky.

Punika ngremenaken sing Avdienko saya takon lan exchange tips karo spesialis Jerman jahat kanggo produksi saka keju Walanda lan, ngrangkep, profesor Moscow R. E. Gerlach. Making Poshehonsky wiwit ing Uni Soviet ing taun postwar. Ing wektu iki saben produk langka wis banget terkenal. Lan amarga master saka cilik saka Yaroslavl ing Avdienko keputusan sing bakal gawé keju anyar "Poshehonsky" saka pasteurized lan susu standarisasi.

kuwi produk wis isi lemak suda. Iki ndadekake proses nggawe keju murah. Poshehonsky kanggo produksi keju ing cow kang susu ditambahake budaya bakterial khusus lan rennet. Matures produk iki mung bab telung puluh dina, kang cukup kurang dibandhingake karo varieties. Ngeculake ing wangun kepala babak putih. Keju wis werna saka putih kanggo hue kuning cahya ing Motong wis babak utawa oval mata, disebut bolongan.

keju Poshehonsky: kalori lan ono gunane situs

Mbandingaken Poshehonsky produk keju varieties padha, iku bisa rampung sing nduwèni aji kurang energi. keju Poshehonsky, kang kalori iku telung atus patang puluh papat kalori, ora luwih saka patang puluh lima persen saka isi lemak.

Keju produk fermentasi, lan bakteri, kang saiki ing usus duwe efek ono gunane ing awak. Prodhuk ngandhut akèh kalsium, kang ngalangi pangembangan caries. Keju "Poshehonsky" komposisi kang bedo Ngartekno saka akeh jinis liya saka keju, lactose free, lan supaya iku sampurna digestible lan disetujui dienggo dening wong kabeh abad.

Carane mangan?

Karo roti iku luwih apik ora kanggo mangan. Contone, magepokan karo loaf keju migunakaken lingkungan iku wis angsal dening awak. Sampeyan bisa nggawe roti isi karo mung gandum utawa Rye roti, lan ora nggunakake butter kanggo wong. Keju dadi uga karo sayuran, utamané seger, kayata, contone, tomat. Puluh utawa telung puluh gram keju saben dina - tarif saben dina kanggo diwasa sembarang. Yen produk wis dijamin karo jamur, iku ora bisa digunakake ing kasus, malah yen nglereni jajan.

Kabar penting

keju Quality awon ing taun anyar. Produsen sing dipandu dening pratondho technical ing produksi, mboten midhangetaken GOST ing. Stabilizers sing digunakake tinimbang lemak susu liyane asring. Keju diprodhuksi liwat stabilizers lan ora ngemot lemak biasa wis simulasi. Prasasti "Poshehonsky IT" punika ing prodhuk iki.

Poshehonsky keju iki, kang rega kira 250 rubles, luwih murah saka akeh liyane Eropah, kayata "Dor Blue" utawa liyane, sing ora wis kurang sedhep utawa kualitas.

kita netepake kualitas

Ing ngarep, kanggo nemtokake isi lemak tanduran keju uga terus yen irisan-irisan ing suhu kamar kanggo saperangan jam. Ing wis Cut menyang cilik bêsik. Sayur-sayuran produk keju lemak bakal ngadeg metu saka Kelembapan ngelingke ing lumahing ing wangun saka droplèt cilik. Iki bakal dadi pratondo sing digunakake ing produksi.

Warna, mambu, rasa lan ambu

Keju "Poshehonsky" duwe roso banget lan rasa pedhes lan kecut resembling susu. werna produk putih, senajan kudu cedhak susu kebak. Padhang Produsèn nada menehi keju liwat nggunakake carotene - alam warno alami alam (ditemokaké ing wortel lan sayuran warni liyane).

Dadi wakil saka hard keju, iku perlu digawe babagan patang puluh lima dina. Elinga yen ing saiki kuwi produk ora klebu susu bubuk.

kesimpulan

Saiki ngerti sing keju Poshehonsky, foto produk sing ndeleng ing artikel kita. Kulo pengen sing informasi kasedhiya ing kaca iki bakal migunani kanggo sampeyan.