Ing rahasia resep lan latte

Coffees ing donya ana ora kapetung, nanging ing kabèh urip, kita Sejatine kudu menehi hasil karo nomer winates saka wong-wong mau - ing klasik ireng, Espresso lan cappuccino. Lan mung ing begja sawetara duwe kesempatan kanggo rasa jenis éca lan asli saka warung disebut latte, kang tegese "susu". Ana apa-apa luwih apik kanggo sarapan hearty karo ngombe - nanging ora bisa nggawe siji, amarga resep latte kalebu sawetara saka subtleties sing nggawe lan manifests rasa unik lan olahan saka coffees.

Minangka salah siji saka úa latte muncul Espresso, kang susu temen (ing babagan telu kanggo siji) karo umpluk cilik lan banjur sprinkled karo crumbs wedang coklat sedhep lan imparts zest kayu manis. Preparation saka latte ing sawetara kasus, kalebu Kajaba saka macem-macem úa sing aku seneng masak - syrups (caramel, coklat, vanilla utawa Semono uga Sindhunata) lan campuran kuwi, perkakas lan es krim, ngalahake krim lan sawetara alkohol roso (rum lan amaretto).

Umumé bisa ngandika sing saka varieties saka latte warung kaperang komposisi - persis takeran susu, warung lan umpluk susu ngalahake siji bebarengan karo sawetara aditif. Sing unsur pungkasan ndadekke ing macem-macem ngombe, nggawe kui luwih manis, pedhes, pait utawa astringent. ngombe kuwi wis dadi gula langka, nanging yen wong milih kanggo ngombe latte mung cara iku bisa kanggo nambah Piece saka gula - nanging mung kanggo konsumsi langsung.

Yen sampeyan mikir sing ngerti persis carane nggawe latte tengen, banjur sing paling kamungkinan durung ing Italia, ing ngendi wong ngerti carane nggawe iki ngombe ing ewu kombinasi, ganti mung sawetara tambahan lan takeran sing. Contone, warung apik disebut "latte makkiyato" ( "susu panggonan"), nyepakaké siji bagéan Espresso lan telu saka susu panas frothed kanggo pour menyang lapisan kaca dhuwur transparent khusus: susu-warung-umpluk saka susu frothed. Iku ing ngombe iki praktek Master supaya disebut-latte seni - gambar ing lapisan ndhuwur latte, nggawe ing Penke pola luar biasa ayu.

Malah yen sampeyan sing penggemar ardent samubarang varieties warung, pracaya kula - ngombe iki worth cobi. Lan wong-wong sing bisa disebut wong warung bener bakal appreciate ing macem-macem, utamané yen sampeyan nggunakake resep asli kanggo latte lan nggawe tangan dhewe, nganti pola ing lumahing froth susu.

Contone, sampeyan bisa kanggo nyoba delicacy - anyar brewed warung Espresso (100 ml.) Plus susu ora banget lemak (100 ml.) Plus gula (4 spoons). Minangka aditif wangi bisa njupuk dicokot saka kayu legi lemah, thanks kanggo kang prodhuk rampung nemu rasa pedhes lan ambu. Susu mecut paling panas karo mixer (ora kurang saka telung puluh detik), sawise kang paling bunderan sawijining pour warmed sakdurunge rapi nglengkapi Espresso kuwat lan ndhuwur karo turahan susu froth. Sprinkle karo kayu legi, ngenteni dicokot sethitik, "nyawiji" lan miwiti teken pola pictorial dheweke. Ing trick utama kanggo mbudidaya nalika milih latte resep, dumunung ing kasunyatan sing ing tuwung Espresso sampeyan kudu pour sing sethitik ing tembok, nyegah nyawiji durung wayahe karo susu.

pawujudan liyane wedang iki apik banget - latte karo coklat sirup. Úa kanggo sirup wong (30 g.), Espresso (60 g.), Susu (45 g.). coklat sirup wis diwutahake menyang tuwung warung pisanan, lan banjur dikirim menyang warung anyar brewed padha, lan banjur - ngalahake menyang umpluk susu. Iki latte resep ora mbutuhake upacara, minangka gawe katut lan nyawiji intensif saka produk, supaya sirup dicampur karo kopi, sawise kang bisa decorated karo Kripik coklat.