Herring asin. Resep Sayur ing ngarep

Salted herring, resep kang diterangake ing artikel iki, iku panganan favorit saka paling wong ing negara kita. Saben Bojo mangerténi carane angel iku kanggo golek iwak apik ing nyimpen - iku ora dosolit, banjur, ing nalisir, sijine kakehan spice. Sawise maca resep-resep kita, sampeyan bisa cook sajian iki apik dening dhewe, tanpa mbuwang kakehan gaweyan.

salted herring

Doctors lan nutritionists Modern asring argue, referring kanggo ono gunane lan mbebayani saka jinis pengawetan. Ing tangan siji, iwak masak ing proses iki ngandhut sing jumlah cekap saka lemak - 20-30%. Nanging, ing umum iku kabeh asam lemak penting sing wong kudu njaluk saben dina. herring asin ora nggawa akeh gawe piala kanggo tokoh, yen sampeyan lagi ora pipis lemak lan karbohidrat luwih cepet. Dadi, kabeh favorit "jas" ora bakal ngirim saben dina kanggo dekorasi Tabel, utawa ekstra bobot banget rauh wara-wara dhewe. Aja lali sing uyah sing ing iwak telat kuwi ing banyu awak. Iki tegese njupuk munggah ing esuk ing timbangan, sampeyan bisa ndeleng Tambah pinunjul ing bobot. Nanging iku ora perlu wedi, amarga banyu pungkasanipun dadi alamiah karo tokoh medeni saben wong wadon.

Salting saka herring ing brine

Akeh wong lumuh tuku prodhuk rampung ing supermarket, minangka krungu akèh crita bab manufaktur lan unscrupulous ebay. Sing ngerti, mambu iwak rotten iku paling gampang kanggo ndhelikake, yen terus kanggo sawetara dina ing marinade utawa soot. Ing wektu kita, kasus kuwi ora kelakon asring banget, nanging isih luwih aman kanggo masak iwak ing dhewe.

Dadi, salted herring, resep:

• Pour menyang sing siji liter banyu murni lan nggawa menyang godhok. Banjur nambah telung spoons saka gula, enem spoons uyah (tanpa ndhuwur), telu utawa papat teluk godhong, cook marinade kita sawetara menit.

• iwak Defrosted (siji kg) mbilas mlaku ing banyu lan Panggonan ing sembarang. Iki uga dadi jar telu liter, nanging sing paling apik nggunakake sawijining wadhah plastik oblong.

• Kelangan lan pour brine mau iwak. sing kudu dikirim menyang Panggonan kelangan telung dina.

Rampung rung bisa digunakake kanggo roti lapis, cemilan lan pai. Yen nang iwak bakal ngasilake, sampeyan uga bisa cook metu saka iku éca sandwiches.

salting garing

Salted herring ngarep apik sing ora ngandhut preservatives Ponggawa, legèn-legèn utawa Enhancers roso. Kapercayan sing aplikasi ing produk alam Tabel ngilangake uneg-uneg liwat kesehatan saka anggota kulawarga. Lan banget sedhep iku dadi metu herring Salted iki.

resep:

• Defrosted utawa iwak seger (siji kilo) Cut ing mburi, banjur misahake fillet saka balung.

• Nyampur loro tablespoons saka uyah lan siji sendok teh (karo Geser) gula. Yen seneng rasa pedhes, sampeyan bisa nambah mrico, dill disigar lan woh wohan beri juniper. Samubarang kang angel Lebokake dicampur fillet asil ing tas utawa plastik Lebokake lan nyeleh produk ing kulkas. Sawise 12 jam, bisa ngowahi, lan rong dina mengko cemilan éca siap.

Lang cemilan

Yen sampeyan arep kanggo tiba ngunjungi, lan sampeyan ora kelar mapag, sampeyan bakal gain resep "herring Salted cepet pangan." Apa apa:

• Nyampur telung teaspoons saka uyah, loro teaspoons saka gula, papat teaspoons saka tomat tempel, papat teaspoons saka wortel pedhes ing Korea, enem spoons akeh minyak sayur-sayuran, siji sendok teh cuka (70%). Isi kabeh kadhemen nggodhok banyu (250 ml).

• Gut telung herring gedhe, kapisah saka balung lan Cut iku menyang bêsik fillets.

• Sijine iwak ing Bowl, pour marinade lan tutup.

Sawise telung utawa patang jam, sampeyan bisa nambani kanca cemilan éca lan asli.

Salting ing asetat pouring

Fish masak ing cara iki, rasa khusus beda. Kuwi herring asin, resep kang kapacak ing ngisor iki, lan apik karo nggodhok kentang lan roti lapis (malah ing Olivier padha, tinimbang sosis).

Preparation:

• Njupuk siji pendhak kilogram saka seger utawa thawed ing iwak kulkas. Copot jeroan, fins lan sirah, lan banjur Cut carcass ing menyang cilik bêsik.

• gandhewo tlatah (setengah dering), papak lan ditumpangaké ing ngisor enamelware. Lay ing iwak ing ndhuwur, banjur papak lan bawang. Baleni kaping sawetara lan ora lali kanggo uyah saben lapisan.

• Kanggo marinade nyampur siji tuwung banyu murni kadhemen lan siji watak saka cuka. Isi iwak.

• Sawise salah jam nambah lenga sayur-sayuran ing pabrik pot, pipis alon-alon lan banjur sijine ing kulkas.

Siap nyoba iwak sampeyan bisa duwe ing dina.

Yen sampeyan wis tau ngrasakake herring uyah ing ngarep, sampeyan bisa miwiti experimenting sapunika. We are manteb ing ati sing bakal seneng iwak seger lan krasan luscious.