Bezholesterinovaya Diet: Menu kanggo minggu

About kolesterol mbebayani kanggo awak ditulis kaetung artikel, lan bisa pirembagan bab iku, mbok menawa saben detik. Nanging, iku pancene supaya prasaja? Apa bezholesterinovaya diet? Apa panganan bisa dipangan?

Apa kolesterol?

Kolesterol - iku sawijining senyawa organik, alkohol lipophilic alam, kang ana ing membran sel saka kabèh organisme urip, kromegribov lan prokaryote.

Meh 80% saka kolesterol mrodhuksi awak dhewe, nalika isih 20% kita njaluk saka pangan lan ngombe. Kanggo kontrol iki 20% kapacak bezholesterinovaya diet. panganan apa bisa dipangan ing tartamtu kanggo sampeyan, marang dhokter mung.

Sajarah panemon kolesterol

Ing 1769 Pulete de la Salle, a kimia Perancis, bisa kasil diisolasi saka gallstones inti putih nglukis sing akeh saka lemak. panemon kang disebut "lilin kuburan." Ing taun 1789, liyane Frenchman, anggota saka National Convention Antuan Fransua de Fourcroy, ditampa inti ing wangun murni. Iku mung ing 1815 ana jeneng "kolesterol". Teka munggah karo kimia organik Perancis Michel Chevreul, kanthi tembung "gall" ( "bale") karo tembung "lemak" ( "sterol"). Nanging, kolesterol ora lemak: ing 1859 liyane Frenchman, Per Bertlo, mbuktekaken sing inti belongs kanggo kelas alcohols, mulane wiwit 1900 dadi dikenal minangka kolesterol. Ing Rusia, jeneng iki ora kelet.

Apa kita kudu kolesterol?

Kolesterol penting kanggo fungsi awak, supaya diet bezholesterinovaya milih ora kudu rampung ngilangi saka diet. inti iki minangka bangunan pemblokiran penting kanggo penciptaan membran sel. Kolesterol lan nglindhungi struktur sel saka efek mbebayani njero radikal oksigen free, mulane dening jumlah ing membran sel iku kemampuan gumantung kanggo urip, uga sawijining kekuatan lan stabilitas.

Kanggo gawé hormon steroid saka corteks adrenal lan jinis hormon uga kudu kolesterol. Salajengipun, iku perlu kanggo metabolisme lan panyerepan saka vitamins A, E, D lan K, kanggo produksi vitamin D lan insulin kanggo njaga perih Nada lan Mineral metabolisme, kanggo fungsi apik saka sistem imun. Tanpa kolesterol serotonin reseptor dumunung ing otak, ora bisa dienggo kanthi bener.

Carane mbebayani punika kolesterol?

Organisasi Kaséhatan Donya wis rampung sing kolesterol - salah siji saka nimbulaké atherosclerosis. Pancen, nalika iku ing keluwihan saka tembok utama saka pembuluh getih sing kawangun plaques sing ngurangi diameteripun lan, patut, ngurangi kabeh. Biasane, ing pain lan gangguan saka fungsi organ ing atherosclerosis dumadi mung nalika getih prau sing diblokir déning loro-thirds utawa liyane. Iku nindakake ancaman serius, amarga atherosclerosis punika basis saka akeh panyakit sistem jantung - stroke, miokardial pelanggaran, penyakit jantung, thrombosis, lan liya-liyane. Mulane, yen dhokter dianjurake diet kaya diet bezholesterinovaya ngirim mbayar manungsa waé ati-ati kanggo saran.

Amarga saka kang mundhak ing tingkat kolesterol?

Nalisir populer yakin, tingkat kolesterol dhuwur ora mung dipun promosiaken Nutrition. Mesthi, iku penting banget kanggo milih produk, contone, ngirim ora bisa dilecehke ing lemak kebak, kang ditemokaké ing daging abang, daging babi, sosis, pastries, keju hard lan akeh produk. Ing resiko wong karo keluwihan bobot lan ala Sifat, kegiatan fisik kurang.

diet kolesterol-free

Dadi apa bezholesterinovaya diet, apa panganan ora bisa mangan ing ngarepe dheweke? diet iki, nalika wong nilar konsumsi saka lemak kebak, rokok lan alkohol. Miturut lan gedhe, ora ana ketat Watesan kanggo tindakake aturan sawetara cukup. Iku seng di pengeni kanggo gabungke diet anyar karo ngleksanani - iku mung bakal nambah efek.

Sing ora bisa dipangan sak diet bezholesterinovoy?

Dadi, yen pilihan - diet bezholesterinovaya, apa panganan kudu ngilangke saka diet?

Minangka wis kasebut, sampeyan kudu nganggo lemak kurang kebak. Iki kalebu kewan lemak, minangka akeh wong ing klapa lan lenga klapa. Iku apik kanggo milih lengo sayur-sayuran, utamané lenga zaitun, Nanging, lan ora bisa ngirim overused.

Bezholesterinovaya diet kanggo minggu ngijini sampeyan kanggo kalebu ing meat diet. Luwing seneng kudu diwenehi manuk. Kadang salah saged veal, daging sapi mimpin lan lamb mimpin, banget arang - daging babi mimpin. Karo meat kudu Cut kabeh lemak. dening-produk kudu dipun tilar saka menu, produk daging, kalebu sausages lan garang.

Nalika tingkat munggah pangkat kolesterol ora kudu mangan cumi lan iwak endhog - ing jiwit, sampeyan bisa nggunakake sawetara kaping taun. Endhog sing tilar saka menu, ora kudu, nanging isih luwih apik kanggo duwe minggu saka ora luwih saka patang lembar. Nolak uga kudu ing krim lan ora nguntungke krim.

tingkat kolesterol ing mundhak getih nalika tingkat gula getih mundhak, nanging amarga nalika diet bezholesterinovoy kudu mungkasi mangan gulali. ban lumebu alkohol - kajaba, contone, jumlah cilik saka anggur abang, kopi, teh alam, caffeinated lan omben-omben karbon.

Apa bisa aku mangan nalika bezholesterinovoy diet?

Yen sampeyan nuduhake bezholesterinovaya diet, menu desktop kudu ngemot panganan tartamtu.

Contone, komponen penting iku iwak. Utamané migunani, kebak Omega-3 asam lemak-sugih lenga - flounder, tuna, kod, salmon, salmon. Miturut cara, akeh ilmuwan riset wis ditampilake sing asam Omega-3 lemak bisa ngurangi risiko penyakit jantung.

biasa produk kudu uga kalebu ing diet. Sampeyan bisa milih kanggo susu, yogurt lan keju Cottage, lan keju, lan yogurt karo indeks-sedheng lemak.

Nalika bezholesterinovoy diet muter peran penting woh-wohan seger lan sayuran uga bisa dadi salah siji seger utawa dianggep karo jumlah paling tithik saka lemak. The jatah saben ngirim paling sethithik 400 gram sayuran lan woh-wohan, lan uga ana legumes.

Saka lawuh pasta kanggo milih, nanging mung saka durum gandum. Cawan uga bisa nambah roti saka glepung gandum.

Iku apik banget kanggo perkakas kesehatan, kang ngemot asam lemak unsaturated. Tinimbang Candy sampeyan bisa mangan woh garing, nanging diijini saperangan saka bêsik saben dina coklat ireng ireng utawa ekstra. Saka ombenan kanggo milih Semono uga Sindhunata woh ombenan, tèh hèrbal, woh ombenan lan uzvar.

Yen sampeyan bezholesterinovaya panganan diet kudu masak, godhok utawa dikukus, Fry minangka undesirable. Kanggo rasa cukup kanggo nambah Jamu, nanging uyah sing ora dilecehke. Nalika masak, sampeyan kudu kontrol jumlah lemak.

Bezholesterinovaya diet: Menu

Ing transisi menyang diet anyar kudu advance kanggo rawuh ing pilihan saka diet kanggo minggu pisanan kanggo wayahe pungkasan ora kudu luwe utawa mangan panganan larang. Iku ora ana sing istiméwa lan diet bezholesterinovaya. Menu kanggo minggu kene cukup prasaja, supaya sampeyan ora kudu goleki úa langka ing toko.

Selasa:

Kanggo sarapan sampeyan bisa ngombe kaca saka susu lan mangan roti panggang. Minangka panganan cuci mulut cahya Pas irisan marmalade alam.

Lunch ngirim kalebu salad, iku migunani kanggo nambah nggodhok iwak.

Kanggo nedha bengi ditrima mangan pasta digawe saka durum lan, contone, salmon godhok. A Saliyane becik iku salad saka tomat.

ana:

Breakfast ngidini kanggo tuwung saka warung, nanging tanpa kafein, lan mangan Piece saka roti panggang karo keju sedheng lemak.

Ing nedha awan bisa mangan kentang mashed karo daging, steamed. Ngombe kaca jus bisa dadi manawa kanggo gula.

Dinner bisa rampung gampang, contone, kanggo nyiapake salad lan ngombe teh banget.

ana:

Kanggo sarapan, sampeyan kudu mangan omelet karo roti panggang lan tuwung saka tèh ijo.

Lunch ngirim kalebu sayur, banjur nambani dhewe kanggo daging sapi nggodhok lan saking kaca jus.

Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa nyiyapake salad sayur-sayuran karo irisan saka roti, banjur mangan waluh baked lan wortel.

Selasa:

wortel jus sampurna kanggo sarapan, kanggo kasampurnane bisa nambah roti panggang.

Ing nedha awan bisa mangan salad saka tomat, mrico manis lan ijo bawang, nambah uap cutlets saka daging kalkun.

nedha bengi cahya melu salad lan teh.

ana:

Kanggo sarapan, siji bisa nggunakake keju Cottage kurang-lemak lan kaca saka jus jeruk.

Lunch arep sayur lan pitik susu, nggodhok utawa steamed.

Kanggo nedha bengi, sampeyan kudu matesi jagung ing cob lan salad.

ana:

Breakfast bisa apa sereal, ngembangaken tuwung saka warung decaffeinated.

Kanggo nedha awan sampeyan bisa nggawe nggodhok iwak, lan minangka garnish nggunakake salad dheweke.

Dinner maneh vegetarian: kudu milih beras coklat lan piring saka salad.

Minggu:

Morning kudu miwiti karo sarapan prasmanan, dumadi saka yogurt kurang-lemak lan kaca saka wortel jus.

waluh panggang karo wortel bakal dadi nedha bengi apik, lan iku bisa kanggo nambah Piece saka nggodhok iwak.

Kanggo nedha bengi sampeyan bisa nyiyapake diiseni mrico lan salad sayur-sayuran.

Resep karo diet bezholesterinovoy

Nalika sampeyan njaluk digunakake kanggo jinis iki saka diet minangka bezholesterinovaya diet resep-resep, sampeyan bisa milih luwih saka rumit.

Cream of zucchini

4 servings saka sayur sup kudu njupuk 2 zucchini (courgette conventional) 2-3 kentang, bawang cilik, 1 liter banyu, godhong-godhongan enom, 1-2 tablespoon saka lenga sayur-sayuran, sing jiwit saka uyah.

Ing saucepan pour banyu. Zucchini sakabeheng, peeled, Cut lan sijine ing telusur, nambah bawang, banjur - kentang. Pot kudu ditutup lan cook liwat medium panas nganti sayuran sing softened, banjur uyah sethithik lan rendhem kanggo 5 menit. Banjur iku perlu kanggo mbusak telusur, nambah lenga sayur-sayuran lan nyelehake sayur sup ing Blender lan nguripake iku menyang smoothie a. Ngawula karo sayuran ijo.

Bulgarian salad

Kanggo 4 bagian saka salad kudu njupuk 30 gram kacang cemara, 250 g Lettuce, 3 apples, 200 g saka keju, 2 tablespoons saka linglang lan oranye jus, a clove saka papak, 20 g saka ijo bawang, 100 ml yogurt non-lemak, 2 manis mrico.

Pine perkakas kanggo ngresiki lan Fry ing telusur tanpa lenga. Ing wektu iki, wisuh godhong Lettuce lan break coarsely, peeled apples, cored, sprinkle karo jus lemon lan Cut menyang persagi. Mrico kudu Cut metu wiji lan Cut sengeng, keju - persagi. Ijo bawang disigar, ulig papak ing chesnokodavke. Kabeh campuran, pour yogurt lan oranye jus.

iwak abang, baking perkakas

4 servings pasugatan kudu njupuk 800 g fillets salmon, 100 gram kenari, jus siji linglang, siji tablespoon saka lenga sayur-sayuran, seasoning kanggo rasa (luwih tanpa uyah), 2-3 cloves papak (opsional).

Papak ulig nggunakake chesnokodavki lan nyampur karo jus lemon. Fillets perlu kanggo isi karo dicampur saka jus lan papak, tutup karo film cling lan ninggalake kanggo babagan setengah jam. Ing wektu iki kudu ulig walnuts, nambah kanggo wong-wong mau lenga sayur-sayuran lan rempah-rempah, nglakoake. Jus kudu lemes saka fillet, iwak muter ing perkakas lan panggangan ing 180 degree preheated open kanggo 20 menit.

Result bezholesterinovoy diet

Bezholesterinovaya diet bisa bantuan awak kanggo netepake fungsi bener saka organ. Kanthi dieting tepat bisa dadi gaya positif: kesehatan bakal nambah, lan gejala patologi, yen padha wis mboko sithik ilang.