Artichoke: keuntungan lan harms, lan sifat kalori, carane kanggo tuwuh lan tangkar-tumangkara

Ing sawetara negara, banget populer ing kalangan pendunung migunakake tanduran iki minangka artichoke. Wuku lan harms kang dikenal wiwit jaman kuna. Herb belongs menyang Compositae, amarga wis tunas becik ditonton gedhe. Ing kasunyatan, produk iki padha karo tunas ageng. Saka artichoke kautaman tartamtu angsal ing tlatah Amerika Serikat, kang sapisan ngenalaken dening pemukim saka Eropah.

Meaning inflorescences artichoke Culinary

Punika ing negara iki tanduran wis ketemu nasibe pantes sawijining. Ing macem-macem masakan resep-resep ètnis sing digunakake ora mung woh-wohan enom, nanging uga diwasa ginjel mengko, luwih kaya sing nabrak lawas. First, minangka aturan, dibutuhake kanggo preparation saka cemilan, roti lapis. Minangka kanggo tunas luwih gedhe, banjur lagi dikirim menyang pasugatan panas. Pilihan kanggo masak saka tanduran iki ora Count. Sawise kabeh, ing Saliyane iki cara, artichoke, entuk manfaat lan gawe piala kanggo kesehatan kang kudu menowo kanggo kabeh, lan bisa ngreksa, lan cook, lan mangan mentahan. Wiwit pangan cocok mung grinded inti saka tanduran, soko kaya walnuts saka dheweke nyiapake sauces banget, pastes lan Jinis puré.

Wangsulan: Bab ingkang paling penting - iku kanggo milih woh tengen. On artichokes kualitas ora bakal specks darkening. sehat ginjel duwe ijo Gamelan, cukup lentur lan ora garing banget. Ukuran delicacy iki pancen ora salaras. Nanging, nganti pungkasan blooming kembang biru saka artichoke ing pangan padha ora mangan, nanging lagi nemokake piyambak ing riasan Culinary.

Kalori Product lan gizi

Artichoke, entuk manfaat lan gawe piala, isi kalori lan kuwalitas kang mbutuhake wawasan luwih rinci, ora wonder supaya Highly rego dening koki. Saliyane rasa keuntungan tanduran iki bisa aman boast saka komposisi sugih saka gizi dibutuhake kanggo awak. Antarane unsur prentah, kang penting kanggo panrimo saben pangan, tunas ngemot bab 3% saka protein, padha banget sawetara lemak sayur-sayuran lan 15% karbohidrat. Akeh migunani bahan kimia, ing antarane kang wesi, kalsium fosfat, vitamins B, C, P, carotene lan liyane. Ora kanggo sebutno kasedhiyan saka Organic asam penting ing bagean ing inflorescence tanduran.

Ing teken wiwitan diet bobot mundhut boon gedhe bakal artichoke. Kalori lan situs (entuk manfaat lan gawe piala saka nggunakake tanduran iki isih ora ketemu pendekatan dietitians unambiguous) punika bilih sayur-sayuran cocok kanggo maksud iki luwih, mung ora golek. Ing kombinasi sampurna saka jumlah cilik saka kalori (mung 47 saben 100 g saka prodhuk) lan nutrisi terkenal.

A efek ono gunane ing awak

produk diet iki rightfully bisa ngganti pati, supaya menehi nggunakake asring dianjurake kanggo diabetics. Ing abad XVIII, healers menehi saran artichoke gerah saka penyakit asam urat, ati. Kanggo tanggal, Doctors durung lali assimilation gampang dening awak, diuretic lan tumindak choleretic. Asring, kanggo preparation saka tinctures medicinal lan ramuan sing digunakake ora mung tunas nanging uga ing godhong, ing bagean ROOT. Artichoke, entuk manfaat lan gawe piala kang pantes manungsa waé khusus, nyuda tingkat kolesterol ing getih lan tumindak minangka langkah nyegah marang atherosclerosis.

Lan kasunyatan menarik iku kasunyatan sing malah ing jaman kuna, Yunani pracaya artichoke jus tamba, mbantu kanggo ngrampungake karo rambute mundhut. cairan cukup kanggo samubarang kang angel ing sirah ing paling kaping pirang-pirang sasi.

Ing lolohnya alternatif jus seger sayuran dina nyaranake njupuk wong minangka stimulant saka kepinginan seksual. Kanggo wong masalah sweating artichoke uga solusi sing paling apik.

Uga worth kang lagi nyimak sing ing Dentistry wis ketemu nggunakake artichoke. Migunani (apik lan cilaka tetanduran ing aspek unequal) kontribusi ing asil dandan saka lisan growong, ngrampungake karo masalah kayata stomatitis, retak ing lathi, thrush.

Ing wayahe, industri pharmacology asring resort kanggo nggunakake ing produksi obat-obatan adhedhasar artichoke. Kaping kabeh kita ngomong bab obat-obatan, kang diutus dening specialists kanggo perawatan saka hepatitis, penyakit cholelithiasis, atherosclerosis, alergi. Kajaba iku, iku wis klebu ing komposisi saka lenga jebad, krim, penting ing perawatan saka obat lan eczema.

Contraindications kanggo nggunakake artichoke

Kangge, senadyan sawetara saka sudhut kaluwihan, artichoke, entuk manfaat lan gawe piala kang kudu akal bobot sadurunge nggunakake ngaruh mengaruhi ngambakake gastrointestinal wong gerah saka gastritis, kurang acidity, tekanan darah rendah. Punika dikenal sing struktur sing kalebu tanduran zat polyphenol sing mundhak ing tatanan lan excretion saka rempelo. Mulane, wong gerah saka cholecystitis, iku luwih apik kanggo rampung ngilangke saka diet nggunakake prodhuk iki.

Ukuran lan aturan panyimpenan sayur-sayuran nemtokake cara sing dipengini saka preparation. Contone, Bud enom inflorescence penake kanggo rasa lan tanpa perawatan panas, nalika woh diwasa gedhe dipangan mentahan ora bisa, awit serat tetanduran hard lan tasteless. Artichoke karo godhong coklat mbukak umume ora cocok kanggo konsumsi manungsa.

Carane nyimpen woh-wohan?

Sarat lan kondisi panyimpenan saka woh iku mengaruhi kualitas. Iku bisa uga nimbulaké gawe piala kanggo awak saka artichoke, kang amarga panyimpenan long-term digunakke Kelembapan lan ganda lingkungan. Periode becik kanggo pengawetan sing migunani paling sayuran iku minggu, supaya ora spoil lan artichoke. Wuku lan harms (carane cook lan artichoke, mertahanake jumlah maksimum situs terkenal, ana kathah tips), kanggo sawetara ombone, ditemtokake dening wektu panyimpenan. Supaya kerep sawise tuku akèh sapisan nerusake kanggo marinating lan dijogo prodhuk.

preparation saka wiji

Given sing artichoke belongs kanggo kelas tanduran sayur-sayuran, kanggo breeding lan budidoyo saka cara seedling banget.

Langkah kapisan kanggo nyiapake budidoyo wiji. Sampeyan saranake kanggo nindakake prosedur iki ing awal Maret. Sampeyan kudu sing karo banyu. Wiji kudu sijine ing banyu lan ngenteni gedhe sakteruse lan germination.

Iku penting kanggo njaga suhu sing dibutuhake kanggo entuk asil sing dipengini. Ing ngarep, a batre sumber panas permanen ing wektu taun. Nanging, sawise munculé werna cilik, iku seng di pengeni kanggo mulang wiji kanggo tempering. Sampeyan bisa nindakake iki dening panggolekan sing sprouts ing kadhemen kanggo 10-14 dina.

Bedding

Banjur akeh pengalamane mangsa artichokes (keuntungan lan harms saka carane kanggo tuwuh lan nyiapake tanduran - kabeh informasi iki dikenal akeh pembuangan saka prodhuk) padha sown ing pot disiapake utawa kothak amba. Nganti wayahe transplantasi pisanan kapasitas total ing Bowl kapisah kudu ngliwati bab sasi. Ing pungkasan spring tunas siap kanggo nandur ing mbukak lemah. Nanging ana ing titik iki risiko Frost, kang bisa ngrugekake mengaruhi ing status seedling iku paling tithik. Ing proses kebangkrutan ing tetanduran enom kudu eling yen artichoke diwasa nduwèni ukuran gedhé, saéngga disebaraké tunas enom sing paling apik ing kadohan saka 60-70 cm loro ing ambane saka 20-25 cm.

Carane Care kanggo artichokes?

Care kanggo tetanduran iki, uga kanggo akeh crops sayur-sayuran ora mbutuhake pendekatan khusus. Dheweke uga perlu ngeculke lemah, lack saka suket toko, nyegah ngukur ngarahke ing Nyegah saka penyakit lan parasit. Artichoke, entuk manfaat lan gawe piala sing ora ninggalake wong indifferent, ora mbutuhake Kerep KALUBÈRAN mbanyoni. Mesti wae, ing cilik saka kahanan garing lan kurang, iku seng di pengeni kanggo nyedhiyani tetanduran karo Kelembapan cukup.

Kanggo nyisihaken saka slugs lan rot ireng bisa kanthi uyuh karo solusi khusus. Utamané resorted nggunakake infusions molah malih produksi. Migunani serangga (tawon, wasps lan t. D.) predosteregut artichoke aphid saka kedadeyan kerep ing tetanggan nectariferous iki dicepetaké crops sayur-sayuran utawa kembang.