Tanduran medicinal - caudate amaranth

Amaranth tailed banget nyebar ing kabèh bawana. Tanduran iki wis liwati suwé munggah cetha lan forgetfulness dawa. Amaranth buntut dikenal kanggo luwih saka 8000 taun ing jaman kuna saka suku kuwi, Incas lan Aztecs ana potong gandum populer lan liya mung kanggo jagung.

Ing dina sing, iku kultus khusus saka akeh amaranth, kang klebu malah kurban saka kurban manungsa. Iku amarga saka ritual, kang wis dileksanakake ing wektu saka sawijining budidoyo, ing menang Spanyol begalan tuwuh caudate amaranth. budidoyo dilakokaké mung ing wilayah remot ing gunung-gunung ing Andes lan Meksiko. Uga, iku banget populer ing gunung Nepal lan India.

Yunani kuna rego amaranth caudate minangka simbol saka pati, iku amarga kasunyatan sing kembang tanduran iki ora bakal alum.

Ing Eropah, amaranth iki ngenalaken mung ing abad XVI. lan cepet gained popularitas. Ing wilayah kita, tanduran iki dianggep ganja mbebayakake lan dikenal minangka amaranth, digunakake minangka kéwan feed. Babi, kang thukul ing tanduran iki banget cepet gain bobot lan padha nindakake daging babi éca karo lapisan saka meat.

Ing 30s abad pungkasan ing Uni Soviet nindakaken percobaan serius ing budidoyo saka amaranth lan ngrambah asil wujud, nanging project manager séda ing perang, lan kabeh riset mandegake. Sawise perang diwiwiti budidoyo saka jagung lan amaranth ing negara kita kanggo dangu lali. Bubar, amaranth maneh entuk popularitas, utamané ing antarane Kelompok, nanging karya serius ing tingkat negara nalika karo tanduran iki ora digawa metu lan ora lestarekake ing jumlah gedhe.

Amaranth wis akeh jinis, lan padha sing dipérang dadi fodder, sayur-sayuran, gandum lan hiasan. Senadyan bhinéka kabeh mau protein gedhe, pati, lenga, vitamins. Akèh protein sing ing godhong lan wiji. Amaranth banget sugih ing Lysine, kang banget terkenal kanggo awak manungsa. Ing tanduran iki, luwih saka iki pari-parian umum kaya jagung, beras, gandum. Ing gedhe janji amaranth, akeh ilmuwan pracaya iku "protein Pantry." Overseas didol daginging kewan sing wis vykormleny tetanduran iki, nanging rega daging iku akeh luwih larang saka biasanipun.

Tanduran iki digunakake digunakake kanggo medicinal tujuan. Wis diuretic, anti-natoni, antibacterial lan marasake awakmu liyane. Amarga ing ngarsane saka amaranth vitamin C lan E, uga tumindake Amaranthine, iku minangka antioksidan apik.

Amaranth punika tampilan sayur-sayuran tri-werna, wis grumbulan ing wangun saka bentuk piramida. tanduran iki digunakake ing preparation saka macem-macem roti lapis, soups, roti. Dheweke akeh banget kanthi cepet lan ing 50 dina sawise tanduran Jamu bisa dijupuk minangka pangan. Miturut kuwalitas rasa iku dicokot kaya rasa bayem. Akeh Narody Afriki sing nggodhok godhong amaranth ing banyu uyah, banjur akeh pengalamane karo lenga lan mangan. Kanggo rasa sajian dadi metu, resembling beets kita nggodhok.

We hias varieties saka amaranth digunakake liyane. Yen sampeyan wis Taman nandur amaranth tri-werna, katerangan unmatched, wong wis godhong padhang lan inflorescences saka macem-macem werna. Amaranth blooms banget profusely lan dadi jumlah ageng saka wiji. Saka wong-wong mau nyiapake porridge, kang déning rasa meh podho porridge saka sagu. Wiwit tanduran ngandhut akèh lenga, iku, ing wektu preparation saka porridge, iku ora perlu kanggo nambah luwih. Ing negara berkembang, tanduran iki ndadekake macem-macem panganan bayi lan produk dietetic.

wiji Amaranth uga digunakake kanggo produksi lenga amaranth, kang ing kuwalitas curative luwih apik tinimbang segara buckthorn. Wis mambu banget penake lan rasa kaya wong edan. Lenga amaranth bgt squalene, iku mbenakake sistem imun.