Pakaryan bir - apa iku? Pakaryan bir ing Moscow

Bubar, banget populer kabeh ndonya teka seneng pakaryan bir. Apa iku lan apa wis digawe sak hype? Iki perlu mangertos.

Katentuan Pangginaan supados pakaryan

Akeh wong sing pracaya bir karo jeneng sing - iku sawetara jenis produk unik. Kuwi statement ora tanggung bener. Sing kabeh dadi cetha, kita kudu sinau kanggo ngerti endi biasa, lan ngendi pakaryan bir, apa iku lan apa kang supaya disebut. Ana telung alasan utama kok ngombe foamy bisa tiba menyang kategori iki:

1. Kahanan lan volume produksi. Ing Inggris tembung "Kraft» (Pakaryan) tegese "pakaryan." Empu ing requirement prodhuk manawa iki diprodhuksi ing tanduran cilik (mini-pabrik).
2. Sing relatif kamardikan saka Produsèn. Kita ngomong bab sing partisipasi ing perusahaan manca ing sektor financial. Punika pitados bilih ing perusahaan kudu paling sethithik 75 persen saham. Sampeyan kudu ngawula minangka jaminan saka kamardikan saka Kepemimpinan nggae pancasan tartamtu.
3. Produksi ing breweries iki bakal diprodhuksi dening teknologi tradisional. Mesthi, bahan baku dileksanakake kanggo nggunakake non-standar, nanging mung bisa ngirim digunakake kanggo Ngapikake langkah proses tartamtu. Dilarang aplikasi macem-macem jinis aditif kanggo ngurangi biaya sakabèhé saka prodhuk.

Saiki aku ngerti yen wong ngomong "pakaryan bir," kang iku jeneng kode lan ora sawetara jenis macem-macem anyar.

Kraft American-gaya

Amerika, banget, sing rumiyin nggawe percoyo prodhuksi kraft bir, iku ora jeneng ngombe, lan kahanan tartamtu wonten kang ditanggepi. Padha duwe ing gati wis anggit dhewe. Sepisanan, Asosiasi Brewers Amérika ditetepake wates cetha matesi volume saka output ing kuwi pabrik cilik. Miturut petungan sing, ing pabrik cilik kudu gawé ora luwih saka 703,8 yuta liter produk umpluk saben taun. Iku bab enem yuta barel. Besaran lan supaya owahan. Kapindho, emphasis ing teknologi. Ora kudu adhedhasar produksi duwe kuna, misuwur resep-resep. gaya lawas karo teknologi modern bisa ngganti ing cara anyar lan berkembang cara sadurunge ora dingerteni. inovasi iki digunakake cukup kerep. Kadang cara iki mung Kajaba saka bahan mentahan non-tradisional kanggo menehi prodhuk bakat khusus lan nggawa menyang manungsa waé saka para panuku.

gaya anyar ing ibukutha

Ing Rusia, ana institusi akeh, ngendi minangka ngombe kanggo rapat-rapat lan obrolan loropaken dadi kanggo tabel iki pakaryan bir. Ing Moscow dina, panggonan iki duwe kathah. Ana, minangka aturan, ora ngedol bir biasanipun sing bisa nemokake ing sembarang nyimpen. Suppliers bar khusus lan restoran wong-wong sing ora mung ngerti apa sing dilakoni. Padha ing saben pangertèn tembung sijine ati sing menyang produk. Nah, sing kasengsem teka Pub lan ngombe elegan barang konsumen biasanipun? Products pakaryan pabrik - liya prakara. Beer, kang nerangake karo iki mini-pabrik, wis pribadine kuwat lan nduwe roso unik khusus. Iki dingerteni, amarga Produsèn wis nyepakaké iku miturut raos dhewe. Iki uga dadi bir brewed ing Inggris, tradhisi Ceko utawa Jerman karo cathetan khusus, ora gawan ing standar nasional tartamtu. Kene sampeyan bisa tenan golek ngombe sing cocog karo kabeh raos.

fleshpots Mesir

Sampeyan saiki meh wae kutha Russian, sampeyan bisa nemokake restaurant sing serves bir pakaryan. Ing Moscow, akèh wong-wong mau, nanging paling misuwur iku:

1. "Birmarket". toko iki sadean babagan 350 jinis bir. Atusan vendor nggawa pametumu sing kene. Ukuran katelu kadang diukur saperangan nggambar. Nanging nyimpen iki misuwur kanggo kasunyatan sing mung kene sampeyan bisa tuku bir Danish misuwur, beteng kang 19,3 dadi.

2. A baris cilik karo jeneng aneh "Kabeh kanca-kanca." Ana utamané produk saka prodhusèn Russian, karo sing istiméwa saka unik Belgian "Rodenbach", kang ditambahake kanggo anggur sak proses masak.

3. Bar "Haggis", ngendi saliyane 13 jinis bir sing cemilan mboten umum ing gaya Inggris.

4. Toko-bar "Glavpivmag", ing ngendi sampeyan bisa ora mung tuku lan ngombe bir nanging, tanpa arep njaba.

5. Pub kanggo "Bobby Dezzler" atlit, sing sak cocog bal-balan dadi Surgo kanggo akeh pembuangan.

tradisi fangled

gagasan anyar tansah menarik, utamané ing tataran kapisan. kreator sing nyoba kanggo nuduhake kabeh bayangan supaya narik kawigaten manungsa waé sing paling. Nanging sawetara tren mbutuhake key temen beda. Iki apa kedaden ing industri bir. Dipuntedahaken conto negara manca ing Rusia kaya jamur sawise udan wiwit katon cedhak ngendi padha ngedol bir pakaryan. Bar (utawa toko), kang nindakake ngombe, banget, wis diganti. Institutions wiwit katon ing gaya fashion saka Irlandia, Skotlandia utawa Inggris pub. Lahiriah, iku kudu kamar cilik karo lampu Dim, Furnitur kulit alus lan jubin kayu kudu. Dadi wis ditampa ing Kulon.

Nanging pengusaha Russian sing nyoba mbukak ngluwihi standar biasanipun. Contone, pemilik saka "Kraft Republica" wis mutusaké kanggo gaya Skandinavia. Panjenenganipun diselehake panyiapan ing rong biasanipun lan dicet ing nang putih. Nanging sing paling Jahwéh, apa iku misuwur pub modern - sawetara iki. Sampeyan bisa nyoba soko sing tau nemu ing rak-rak saka toko utama. Sawise produk kraft unik lan diprodhuksi ing jumlah cilik kuwi ora bisa nggawe pangiriman biasa kanggo pusat blanja utama.

Pubs ibukutha liya

New kanggo ora bisa liwat St. Petersburg. Pakaryan bir ing ibukutha lor mandhiri ing cara dhewe. Yen Muscovites teka pub karo kepinginan kanggo ngombe lan mangan, gatosaken St. Petersburg mbayar kanggo ngombe. A wakil penting saka institusi revolusioner iki dianggep bar kerajinan lokal Bier Cafe. Dheweke ora nduweni desain keren lan masakan mawarni-warni. Lan iku ora perlu. Kene supaya tansah kebak wong. Wong teka kanggo panggonan iki ora kanggo sakcedhake posh. Mung punika kabeh sing perlu kanggo saestu Beer Penyayang: atmosfer becik lan sugih kertu ombenan. Pengunjung sing diundang kanggo nyoba bab 30 macem-macem jinis bir lan luwih saka 200 jinis bir ing gendul saka wakil saka pakaryan breweries ing Rusia, Belgium, Jerman, Great Britain, Holland lan Prancis. A pilihan saka sudhut lan atmosfer mulyo saka pub utama St. Petersburg sing populer ing masyarakat kutha. Iku mbukak saka noon nganti pungkasan ing wayah wengi, lan iki uga ing kapentingan saka pengunjung.

"Kraft" ing provinsi Russian

gaya anyar langkah mesthi obah daratan. Saiki lan ing kutha-kutha provinsi cilik bisa ditemokake pakaryan bir. Ing Rusia, banget, ana pecandu nyata lan connoisseurs wedang kuna. Ing kahanan negara kita kabeh wiwit minangka biasanipun. wong giat banget sing tuku tetanduran lawas sing wis dadi unusable. Banjur rawuh ing proses mrikso lan re-peralatan kopi, lan sawise kabeh masalah karo dokumen saka perusahaan anyar wiwit gawé produk dawa-ngenteni. Ing cara iki, lagi meh kabeh bisnis cilik. Nanging minangka asil wong njaluk apa nenggo dangu. Produsèn mentas ngedegake nyoba kanggo mujudaken gagasan sing paling mboten umum, lan iki persis apa kita kudu "pakaryan." Mesthi, wong Tukang ketemu produksi kabutuhan supermarket kanthi gedhe. Nanging bisa pub cilik kanggo sumber bir, kang, loro saka wong, ora ana kang ora cook. Iki manufaktur lan dibutuhake dening iki pakaryan bar lan restoran.

ancaman samesthine

Bubar, Pemerintah Rusia kanggo banget ngundakake pitakonan saka perlu kanggo ngontrol turnover produk alkohol-ngemot. A sistem khusus wis dikembangaké kanggo maksud iki (EGAIS), kang kudu nyimpen cathetan lan mantau pergerakan barang. Kanggo nginstal sistem kuwi ing perusahaan, sampeyan kudu duwe:

• komputer pribadi karo syarat sistem tartamtu;
• akses Internet karo kacepetan sambungan tartamtu;
• lunak (software) sistem diinstal ing komputer;
• piranti lunak kanggo awis nyathet kompatibel karo piranti lunak diinstal;
• scanner khusus karo kode bar loro-dimensi;
• USB flash drive karo Wikipedia elektronik.

Kaya acara ora mirah lan bisa mabur akèh dhuwit kanggo prodhusèn cilik. Iki bisa rampung mung kanggo gedhe Enterprises. Kajaba iku, ing output saka perangan cilik ndadekake kita saya kanggo ngganti program. Kabeh iki nggawe masalah tambahan. Suppliers pakaryan bir ing mundhut. Wong mikiraken sing bisa kanggo ngrampungake karo sembarang kangelan. Nanging mayoritas ngeyel sistem anyar bakal mimpin kanggo kiamat ono perusahaan cilik sing, ing kasunyatan, sing kanca saka gerakan anyar. Minangka asil pakaryan pasar bir ing Rusia mung ambruk.

Beer ing Restaurant

Kanthi perkembangan saka pakaryan produk gerakan enterprising manufaktur wiwit supaya ora mung bar cilik, nanging uga restoran ngalangi. Kene kabeh wis rampung kanggo nggawe atmosfer tengen lan comfort. Soft, Furnitur nyaman ngidini kanggo dangu kanggo tumindak pitakonan. Masakan wanguné nawakake kabeh saka cemilan prasaja lan roti lapis kanggo soups lan pasugatan panas. Ombenan ing panggonan kuwi wis diparengake peran khusus. Kanggo ngebaki kanggo kabeh pengunjung, kertu prodhuk wis maksimal. Ing sawetara bebarengan karo puluhan varieties saka bir misuwur bound duwe sawetara highlights sing mung bisa nyoba kene. Menapa malih, dhaftar iki saya segering karo produk anyar menarik. Ing sawetara layanan nyetel fleksibel sistem discounts, kang mesthi bakal nimbulaké gedhe kapentingan saka pengunjung. Iki Restaurant pakaryan bir urip kanggo menehi jeneng. Kene sampeyan bisa mangan bebarengan, kanggo ngrameke acara penting utawa mung njagong karo kanca liwat kaca gawenan tangan ngombe favorit.

panggonan Category

Kanggo bir penyayang paling habitual isih pakaryan bar bir. Moscow ing arah iki menehi cukup pilihan saka sudhut. Sing sing kasengsem ing ngombe dhewe, bisa luwih apik kanggo ngunjungi bar Craft Republik. Ing ibukutha, kang uga dikenal. Punika kahanan prasaja, ora ana waiters, meh ora cemilan (kajaba keju lan Kripik), nanging pilihan saka bir mung wong sugih. Ana sing arep connoisseurs bener dadi pampered lan seneng-seneng. Bubar ing Moscow dibuka akèh institusi padha. Contone, bar "Masak". Nalika iku ora bisa saingan karo mastodons kaya Craft Republik. Nanging Manajemen wis planning kanggo rauh ngladosi produk manca lan pindhah mung kanggo Rusian "Kraft". Ing idea menarik lan banget janjeni, nanging kita kudu ora, mbok menawa, supaya adamantly nolak kanggo ngimpor apik. Wong kudu tansah duwe hak kanggo milih.

Price fun

Kanggo bir penyayang bener ana alangan. Kanggo ngombe apik kadang padha cumadhang kanggo mbayar dhuwit apik. Nanging kabeh sing arep moderat. Ing taun anyar, sing saya ketemu ing specialized pakaryan bir bar. Rega iku umume cukup dhuwur lan kisaran saka 105 kanggo 340 rubles kanggo botol 0,5 liter. Salah liter iki ngombe dening kaca bisa biaya saka 108 kanggo 155 rubles. Sellers ing bab iki duwe pendapat dibagi. Ing tangan siji, iku cetha sing prodhuk, lagi ngomong, tansah gawenan tangan tag rega inflated. Kene mengaruhi gaweyan lan beyo owahan. Ing tangan liyane, rega dhuwur nyurung potensial saben panuku lan compels wong kanggo nguripake manungsa waé sing kanggo barang murah. Kahanan iki wis impact negatif ing volume dodolan lan, Akibate, ing asil nyata. Apa wis prodhusèn domestik "pakaryan" terus terus kuwi rega dhuwur kanggo produk sing? Mbok iki premeditated pamindhahan saiki bir minangka produk saka kelas ekstra utawa jenis karya seni Bir. Lan nyatane, lan ing liyane ngono, konsumen bakal gravitate menyang liyane diakses, nanging wis kondhang produk. Iki uga worth a pamikiran sing mung miwiti bisnis pabrik sing.