Pangan lan omben-omben, Omben
Ngombe sehat lan sedhep - kvass
Kvass ngombe tradisional masakan Rusia. Apa cara sing luwih apik kanggo dadékaké munggah ing panas tanpa kaco kanggo awak saka SIP saka infus sedhep lan sehat iki? Kejabi rasa éca, kvass wis babagan pengobatan saestu unik lan salah siji saka ombenan paling sehat lan nutritious. Komposisi kvass kalebu vitamin lan mineral: fosfor, Magnesium, calcium, vitamin B, asam laktat, lan asam amino penting. Mulane, ing rakyat medicine, kang digunakake ing perawatan saka beriberi. wedang bisa nambah bagean paling njero lan weteng, nyandhet proliferasi bakteri pathogenic lan uga nyetel metabolisme. Dheweke nduweni efek ono gunane ing sistem jantung, strengthens lapisan untu kang atos waos. Ing basis saka kvass malah ana sawetara diet. Kajaba iku, karo bantuan saka iku sampeyan bisa cook panas sajian sampurna - okroshka.
Ing basis, bab carane nggawe kvass ing ngarep, kudu ngerti saben wong wadon.
masak kang ora nggawe akeh gaweyan, lan produk kanggo kvass bakal ketemu ing saben ngarep. Nanging, please Wigati sing proses iki dawa-mlaku. Sampeyan kudu:
- Rye roti - setengah loaf
- nggodhok banyu - 3 liter
- ragi garing - 25-30 g
- Sugar - setengah tuwung
- raisins
Kanggo miwiti, nyiapake Rye roti croutons. Kanggo nindakake iki, Cut iku menyang cilik bêsik lan saluran telusur ing open ing kurang panas. Sanalika kudu rada browned croutons. Ninggalake roti ing open kanggo bab 15 menit.
Bisa digunakake kanggo nyepakaké wedang sing ora mung Rye, roti putih nanging uga maneka warna aditif kayata cumin utawa bran. Nanging, werna sugih kvass ayu ndarbeni mung liwat roti Rye.
Sabanjure kita tumpukan krupuk disiapake ing jar telu liter lan pour nggodhok banyu menyang iku. Nambah setengah tuwung saka gula menyang banyu lan ninggalake kanggo kelangan.
Dilute ragi garing ing kaca banyu lan pour dicampur ing asil menyang bisa (nalika banyu anget meh bakal kono). Sak tenane nyampur kabeh úa.
Elinga yen iku mokal kanggo nambah ragi ing banyu panas, wiwit nggodhok banyu ngrusak enzim mromosiaken fermentasi.
Banjur nutupi karo saucer utawa jar tutup karo roti kvass, lan ninggalake iku kanggo infuse ing Panggonan anget kanggo bab rong dina.
Sawise wektu iki, Filter kvass liwat sawetara lapisan saka gauze utawa sieve kanggo gandum nglukis iki ora klebu ing wedang. Ing infus asil nambah gula sing sethitik, lan nglakoake sak tenane iku ngantos dipunbibaraken sakabehane pari-parian gula. Sijine sakepel menyang ngombe sak tenane sakabeheng raisins lan ninggalake iku ing suhu kamar kanggo saperangan jam.
Uga preparation kvass bisa karo Kajaba saka Mint, kayu manis, caraway, linglang jus utawa godhong currant ireng. Ing kasus iki pilihan úa gumantung pilihan rasa dhewe.
Banjur pour masakan menyang gendul siap lan kasebut kanthi teliti, zakuporte sing. Sijine wong ing kulkas. Ing jam ngombe Ajaib iki bisa migunakaken. Sampeyan ngirim dadi rasa manis lan ora nguntungke lan kuthah umpluk sethitik.
roti nglukis, kang kawangun sawisé filtrasi saka kvass, ora uncalan, amarga bisa digunakake minangka wiwitan kanggo preparation saka bagean liya saka kvass. Mung ngganti ragi ing diencerke karo papat tablespoons saka ragi. Elinga yen roti nglukis kudu disimpen ing kulkas. Lan banjur tindakake resep: supaya dadi masakan ngombe, nyaring iku, nambah raisins lan gula lan supaya ngadeg maneh. Singidaken tincture rampung ing kulkas. Mangkono, ngombe panas sumilir - kvass siap!
Similar articles
Trending Now