MOS. Masakan Scandinavian restaurant in Moscow.

Ing sawetara taun kepungkur, masakan nasional lan masak pangan éca sehat wis diwenehi akeh manungsa waé. On televisi, ing masak show Internet ana liyane. Cooking ora mung éca, nanging pasugatan migunani lan aesthetically nyenengke, wis dadi banget modern ing abad XXI. Iku wis dadi masakan Nordic saya populer ing Moscow.

Apa mangan ing negara Eropah lor?

Masakan Scandinavian kalebu tradhisi Culinary saka sawetara negara Nordic (Denmark, Finlandia, Estonia, Swedia, Norwegia, Iceland lan liyane). Ing negara-negara ing diet pangan Utara úa beda digunakake: kabeh jinis iwak, game, werna, woh wohan beri, perkakas, Jamu. jajanan banget misuwur kanthi Kajaba saka kabèh pari-parian, iku rasa apik lan migunani.

Ilmuwan wis ketemu sing asam dina lemak dadi populer omega-3 ing jumlah gedhe sing ora mung ing sawetara laut, nanging uga ing woh wohan beri. Lan banjur, lan luwih aktif digunakake kanggo masak ing negara Nordic.

Saiki rasa pangan éca saka North bisa Moscow. Contone, ing gastro MOS. Restaurant kabuka ing werna Trubetskoy dina pungkasan Juli 2015.

MOS - restaurant Trubetskaya 10

restaurant punika loro-tingkat, siap nampa 80 tamu ing wektu. Furnitur modern, nyaman. Tables banget cedhak saben liyane, supaya kanggo wong sing seneng privasi, ana uga ora nyaman banget.

Atine tingkat 1st punika pawon, mbukak kanggo mata saka pengunjung. Saben uwong bisa ndeleng peralatan technical banget saka panggonan iki. A ngawasi proses preparation saka pasugatan dhawuh punika kadhangkala luwih saka acara televisi.

papan pawon wis kapisah saka bale dening garis dhuwur. Konco iku bisa nadhahi 8 wong kanggo ngicipi pasugatan Creative saka institusi Chef. wilayah iki diarani Chef kang Tabel.

Rising nganti 2 lantai meets manuk dares ireng ageng digambarke ing tembok. Panjenenganipun ketoke mibur saka lor kanggo mangan soko éca. Ing tingkat iki ana uga pawon mbukak, nanging konco kaca.

Pasugatan, kang pangan wis dadi, mung unik - kaya digawe saka marmer utawa granit. Iku prasaja, ayu lan katon banget larang. Saka ne abang lan putih wis pleased sapa. Ing rencana werna cocog gaya Nordic: werna abu-abu karo patches ireng lan kipelno putih.

Apa MOS?

Jeneng Restaurant kaparingake marang chef lan co-owner - Estonian Korobyak Andrew. "Mos" (yen sampeyan ngowahi kanggo manawa) tegese "berkah mbah Kiss" diterjemahaké saka Denmark. Bebarengan karo kulinèr experienced Zaturinskim Aleksandrom wanted kanggo nggawe panggonan khusus, njupuk kanggo wong sing kaya diaktifake metu dadi salah siji negara Nordic.

Desain hiasan interior ing gaya "Skandinavia modern" (pungkasan 30-ies saka abad XX) karo unsur constructivism. Interior decorated ing werna kelangan - biru, abu-abu, cahya biru, bulak Jambon, digabungake karo ireng lan coklat nggawe atmosfer tentrem kalem.

Arah "sugih mlarat" bisa katon ing desain latar lan menu.

Mode saka operasi lan menu Gastropub MOS

Restaurant makaryakke ing mode iki: saka 12-00 kanggo 23-30. Sijiné kanggo 16 jam - nedha awan; saka 16 kanggo 18 jam - cemilan, ombenan; karo 18-00 sadurunge nutup - nedha bengi. Swara ing akhir minggu, saka 12-00 kanggo 16-00 sing dadi madhang (madhang, kaya meal lengkap).

menu afternoon ngandhut bab 10 jeneng. Wayah sore uga relatif cilik, ngandhut sawetara cetha kanggo wong rata-rata ing jeneng dalan (smorrebrod, smelt, gravlax lan liyane). Pisanan teka ing restaurant Scandinavian MOS, kudu rinci takon waiters bab isi lan jumlah pangan, ora dadi mistaken karo pilihan.

Wishes dilaporake kabeh Enggo bareng lan inovasi menu bisa njupuk informasi rinci ing kaca saka perusahaan ing facebook utawa dening nelpon restaurant MOS. Telpon: +7 (495) 697 70 07.

Book Tabel bisa liwat telpon utawa liwat Tampilan app seluler (sampeyan kudu ngirim pesen kanthi jeneng, nomer tamu, wektu neng nomer 79037965560).

Carane wonten?

Antarane lantai kapisan lan kapindho saka house №10 sawijining omah anyar ing werna Trubetskoy sampeyan bisa ndeleng sethitik babak tandha MOS (restaurant). Station Metro Frunzenskaya iku sawijining 8 menit mate. Iku jejere misuwur park "Trubetskih negara Estate in Khamovniki".

Saka lemah transportasi bisa tekan ing:

• taksi 156m, 551m;
• bus 05, 015, 64, 132,
• trolley 5, 15, 28, 31, 79k.

Mungkasi, bab kang MOS (restaurant) dumunung - "Frunze werna" utawa "Trubetskaya werna."

Reviews Panganggo

Custom pangan respon inconsistent Muscovites lan tamu saka kutha. MOS - masakan Scandinavian restaurant, supaya kabeh connoisseurs tradhisi kuliner bakal nemokake iku sajian kanggo dikarepake. Liyane saka kang ngarep-arep kanggo Staff.

Akeh argue sing waiters sing sopan lan pangan wis dadi kanggo waktu jam. Sawetara wis disebut Staff "dawa", uga masak.

Paling pengunjung duwe sikap positif menyang pawon mbukak. Lan wong complains bab kinerja miskin mbeber lan mambu pungent masak.

Meh kabeh pelanggan Restaurant seneng roti lokal masak lan donuts Danish, muffins lan crisps sereal Rye. Bungahaken tartamtu punika dhaftar anggur. Interior kesengsem karo paling saka tamu gastropub.

Pembuangan saka iwak anget memuji smorrebrod karo kod, sayur sup iwak ing Tallinn, gravlax salmon.

Penganut vegetarianism wis mimpin menyang bungahaken saka romaine panggang, banyu tomat, risotto ijo.

meat ne abang lan ing menu banget. Nandheske lamb, jajan karo bebek, pipi veal, roti isi karo daging sapi.

Pengunjung, sing kedaden teka menyang kamar klamben lan padha pleasantly kaget dening swara ing latar mburi mboten umum. Yaiku, gantian (minangka dicethakaké) tembung lan ungkapan Russian lan Estonia. idea ketoke gedhe kabeh.

Prices relatif kurang - wong siji lengkap meal bisa kanggo 2-2,5 ewu rubles.