Lathyrus tuberosus - legume Versatile. Gunakake ing pangan lan medicinal tujuan

Polong menehi wong jumlah ageng tetanduran migunani. Sawetara wong sing digunakake ing pangan (kacang buncis, kacang buncis, Kacang polong), wong sing tanduran tawon banget (akasia, Semanggi), wong bungah mripat hiasan sawijining. Nanging Lathyrus tuberosus - a budaya sing sethitik-Dikenal ing negara iki, lan ing kene New Zealand lan Walanda, nduweni status pangan.

Herb perennial wis cukup sawetara saka sudhut wutah: Eropah, Siberia, Kaukasus, Asia Tengah, Altai, China. Milih Meadows steppe, pinggir alas lan bushland.

Lathyrus tuberosus: gambaran

Spesies belongs kanggo kategori apophytes. Ing tembung liyane, tanduran iki khas saka flora lokal, nanging wis liwati saka lingkungan alam ing angonan ternak manungsa dikembangaké, tanah subur saka minangka ganja. dhuwur iku gampang tekan 30-120 cm. rhizome Lancip wis fusiform segel gedhe utawa bentuke bunder. Godhong cilik (dawa 2-2.5 cm lan 0.7-1.5 cm ing jembaré), wangun karakteristik oblong-endhog, karo stipula semisagittate. Lathyrus tuberosus gagang saweg, Canadian, sujud, karo tendrils rwaning karakteristik, kang bantuan wong kanggo cling kanggo ndhukung.

Ing kembang sing diklumpukake ing bangkekan ngeculke, whisk gedhe dicet ing kain werna-abang padhang. Woh-wohan - kacang buncis nganti 4 cm, wangun oblong-linear, ora pubescent.

Komposisi kimia lan

Komposisi kimia saka tanduran wis ora disinaoni kanthi. Punika dikenal sing sisih munggah pangkat dumadi saka carotene, vitamin C (kang godhong sing sethitik liyane saka kembang), alkaloid, flavonoid, asam organik.

Klinik, wis mbuktekaken bilih Alexa klubnenosnogo wis expectorant apik. Nanging ora digunakake ing medicine tradisional, nanging ing pangobatan tradisional. Kang digunakake aboveground saka tanduran. wektu disualekno gumantung apa persis sampeyan pengin njaluk. Mangkono, kembang, Asal-Usul lan godhong - Juli-Agustus, lan werna - ing September-Oktober. suket garing ing Panggonan kelangan, tanpa suryo srengenge, disimpen ing tas digawe saka kain utawa kertas.

Lathyrus tuberosus iki digunakake digunakake ing rakyat medicine saka Western Siberia, wilayah Volga lan Caucasus. Ing kasunyatan, ing panggonan sing ngendi iku mundak akeh ing jumlah gedhe. Infus Herb digunakake minangka expectorant efektif gak oleh pisan bronchitis, inflammation, kukul lan pulmonary tuberkolosis. Kutha iki uga dikenal kanggo digunakake kanggo penyakit jantung.

Saliyane ing bagean ndhuwur-lemah saka tanduran panen kanggo medicinal tujuan lan tubers. duduh kaldu sing digunakake kanggo colitis, diare, disentri, ing tembung liyane, kelainan ing sistem pencernaan, neurosis usus, belching lan kejang.

Ing tanduran Altai wis dawa wis dikenal minangka obat kanggo ngelu, infèksi helminth lan disebut "kejang," sing lair cacat ing anak kang.

Panggunaan pangan

Minangka wis kasebut, ing sawetara negara minangka tanduran pangan, bebarengan karo legumes liyane, thukul lan Lathyrus tuberosus. Sistem ROOT saka tanduran formulir ing tubers becik ditonton Nilai rata-rata, sik njongko dhiameter 3 kanggo 8 cm, panen ing tiba. Ing tubers sing sugih ing pati lan gula. Migunakaken mentahan (raos kaya radish), nggodhok lan goreng. Akeh wong mbandhingaké rasa chestnut. pamindhahan uga rawuh ing godhong enom saka tanduran saka kang bisa nyiyapake salad. Ing Jerman, tanduran dikenal minangka roti babi, almonds lemah utawa Walnut.

Akeh ing Taman

Bukti sing Lathyrus tuberosus iku tetanduran Versatile sing aspek liyane saka sawijining nggunakake - ing Taman. Ganja, Herb lan tetanduran bohlam bisa dadi wilayah riasan. Chin wis karakteristik saka kabeh legumes kupu kembang akeh iyub-iyub ayu. Efek mecut bisa digunakake kanggo tanduran vertikal, amarga padha entuk dhuwur saka 1.2 m, utawa ing latar mburi saka spesies wit. Saliyane kaendahan estetis, sampeyan uga bakal enrich lemah karo nitrogen. Ing kabeh sabab care iki saka minimal dibutuhake. mbanyoni biasa cukup lan support, sing dheweke wis clinging tendrils. Lan yen katon ing foto, sampeyan mbokmenawa bakal kaget ing carane Alexa harmonis katon ing bouquets panas.