"Kutuzov" cake: resep

"Kutuzov" - cake, kang bakal kurban sing rasa paling alus lan katon impeccable. Lan bab utama iku panganan cuci mulut iki cepet lan gampang kanggo nyiyapake ing ngarep. kertas presents telung resep-resep karo úa tambahan (hazelnuts, coklat wêdakakêna, etc.). Sampeyan bisa milih pilihan lan nerusake kanggo sisih praktis.

Madu Cake "Kutuzov"

Food pesawat:

• 150g saka peanuts lan raisins;
• butter - 50 g kanggo 150 g saka roti lan krim,
• cow kang susu karo isi lemak saka 3,2% - ora luwih saka siji liter;
• 3 Art. l madu lan pati;
• gula putih - 200 g;.
• telung endhog;
• Coklat wêdakakêna - kurang saka 2 v. l;
• 0,4 kg saka glepung (bahan ora penting);
• 2 h. L baking soda.

Proses nyepakaké panganan cuci mulut

1. Kawitan kita kudu nggawe roti. Kanggo nindakake iki, nyoba kanggo drive menyang endhog pot. Ana sijine madu lan 50-gram porsi butter. Beat úa iki nggunakake whisk utawa mixer. Sing dicampur asil sijine ing adus banyu. Nglakoake nganti konsistensi Cairan. Nambah soda manggang ing jumlahe tengen. Nglakoake whisk kanggo umpluk katon
2. Copot bobot saka endhog-lenga saka banyu adus. Pemanen úa iki karo glepung. Knead keuangan dening tangan. Banjur kita dibagi dadi 6 bagéyan. Saben Piece saka keuangan floured, muter metu menyang pancake lancip. Ana titik penting. We kudu ninggalake keuangan sethitik, saka kang banjur nggawe crumbs.
3. Ngangetaké open (220 ° C). Permukaan ing baking parchment blanketed. Martakaké "pancakes" test. Wektu roti baking - 5-6 menit.
4. Saiki rawuh custard ing. Ing saucepan gabungke susu karo gula putih. We sijine ing piring. Sanalika minangka proses nggodhok, nambah pati ing. Nglakoake iku kabeh whisk. Nalika massa thickens, mateni geni. Ketik butter (150 g bagean). Godhok nganti massa nglukis. Kita wis krim salju-putih. Sampeyan kudu dipérang dadi rong bagéan. Iku luwih apik kanggo nyebar metu ing pasugatan beda. Ing salah siji bagéan saka krim sijine coklat wêdakakêna campuran.
5. Siap sijine ing platter cake. Nalika iku isih panas, jas apik karo krim coklat. Sprinkle karo peanuts lemah. Ing ndhuwur sijine jajan kaloro. Alon-alon mekso iku. Ditutupi karo krim putih. Sprinkle karo raisins. Dadi ngumpulake kabeh jajan. Kudu ditutupi karo lorone krim.
6. Dadi, kita nguripake panganan cuci mulut apik disebut "Kutuzov". jajan decorated karo Walnut. Uga, sprinkle karo crumbs. Where iku kanggo njupuk? Mung metu keuangan isih panggangan jajan cilik nganti crispy lemah ndhuwur. Kelangan iku, lan banjur liwati liwat grater nozzle nggoleki. Kene duwe bayi. We disebaraké iku ing sisih lan lapisan ndhuwur.

Masak Cake "Kutuzov"

úa perlu:

• bagean 100-gram saka butter (setengah dadi menyang glaze, lan setengah saka keuangan);
• vodka 1- seni. l;
• gula putih - kita njupuk siji kaca ing krim, keuangan lan kebentuk (3 cangkir);
• telung endhog;
• Coklat wêdakakêna - 50 g,
• . Soda 2 sendhok teh (quenching ora perlu);
• madu thithika - 3 tbsp. l;
• 1 kg saka krim (kang 200 g kanggo 800 g saka glaze lan krim);
• meal - mung 3 cangkir.

pandhuan

Langkah №1. Nyebar ing meja kabeh produk kang bakal disiapake panganan cuci mulut "Kutuzov" (cake). Wangsulan: Bab ingkang pisanan kanggo nyawiji ing madu adus banyu karo butter, banyu lan endhog diantemi. Nyampur úa iki tanpa mateni geni.

Langkah №2. bobot sadurunge dijupuk nambah soda. Ngganggu. Ing detik, massa kudu tambah dening 2-3 kaping. We introduce siji tuwung pisanan glepung, banjur kaloro. Aja lali kanggo nglakoake.

Langkah №3. Kanthi isi pan wis dibusak saka banyu adus. Tambah iku tuwung liyane saka glepung. Nglakoake karo sendok. Adonan dibagi dadi 10 bagean. Saben bake cake ing open nganti Golden coklat.

Langkah №4. Ing Bowl kapisah, gabungke ora nguntungke krim karo gula putih. We ngalahake wong. Iki krim sak tenane jas karo roti. cake kita meh siap. Iku tetep mung kanggo nggawe frosting, kang bakal ngawula minangka sawijining hiasan. Cook coklat butter, gula lan ora nguntungke krim. Pour panas glaze ndhuwur lapisan jajan lan sawijining pinggiran. Top sampeyan bisa sprinkle karo peanuts ulig utawa irisan-irisan walnuts. Seneng teh Panjenengan!

Cake "Kutuzov": resep karo hazelnuts

Dhaftar produk:

• butter - 100 g keuangan + Piece cilik saka lubrication lumahing;
• Glepung (cv sembarang) - a Pasangan saka kaca tingal;
• Setengah sendok teh baking powder .;
• coklat peteng - terracotta;
• njupuk 1 tuwung gula putih 2 teaspoons vanilla .;
• 100 g saka hazelnuts (tanpa kulit) + dicokot hazelnut diresiki kanggo hiasan;
• endhog gedhe - 3 pcs;.
• madu - 1 tbsp. l.

On krim:

• 1 tuwung gula putih 2 teaspoons vanilla .;
• hazelnuts skinless - cukup 100g;
• krim karo gajih saben - 250 g;
• 100-gram porsi butter.

Sisih praktis

1. Nuts sijine menyang gilingan utawa prosesor kanggo mecah luwih.
2. Ing Bowl break endhog. Nambah rong jinis gula - putih lan vanilla. We ngalahake komponen iki. Sijine marang Piece saka butter softened lan madu ing wangun ilang. Beat. Introduce perkakas lan glepung sifted pipis, manggang wêdakakêna. Knead nganti Gamelan.
3. We njupuk metu baking dish babak. ngisor sawijining ditutupi karo lenga.
4. keuangan asil sadurunge halving. Salah siji bagéan saka kasebut kanthi teliti, diwutahake menyang jamur. Sijine ing open preheated. Ing 200 ° C jajan panggang 15 menit. Nanging sing ora kabeh. Ngurangi suhu kanggo 180 ° C. Kawontenan dikarepake tekan cake kanggo bab 20 menit. Ing proses padha panggangan kapindho.
5. Priksa krim. Ing Bowl kaca whisk krim kadhemen. Kanggo dheweke mboko sithik nambah rong jinis gula. Sabanjure, sijine lenga. We terus proses ngantem. campuran krim siap karo hazelnuts ulig.
6. Njupuk menyang "Déwan" saka jajan. Saben cake perlu krim sandwiched. Dilapisi karo ndhuwur lan pinggir. Kabeh pinggiran dekorasi hazelnuts cake (disigar). A lapisan ndhuwur bubuk ing grated coklat.
7. Sampeyan bisa panghibur dicekel bocah lan bojomu fragrant dessert disebut "Kutuzov". Cake (foto dijupuk ndhuwur) katon banget serius lan appetizing. Kang dadi uga karo teh lan kopi kabeh varieties.

Wusananipun

"Kutuzov" - cake, kang respon kanggo kita jaban rangkah "Napoleon." Iku digawe dening koki Soviet. Lan dina, ana sawetara variasi saka panganan cuci mulut iki. Kita bareng karo telung resep-resep menarik. Kulo pengen sing bakal padha tiba menyang notebook.