Kembang Caramel - hiasan éca karo tangan dhewe

Oh, roti iki ing jendhela! Decorated karo pola ruwet, kembang lan reca, padha katon dadi atraktif sing nimbulaké sing nggusah irresistible kanggo nyoba kaendahan iki kanggo rasa.

ngarep biscuit biasa dadi karya seni, yen pendekatan iku produksi kreatif lan nyoba kanggo dekorasi jajan utawa krim jajanan ora mung, nanging uga nggawe dhewe tangan paesan becik ditonton. Mlaku masak caramel menehi kamar kanggo kreatifitas lan jaminan didhelikake talent confectioner.

Rahasia saka Candy kanggo paesan

Standard caramel saka banyu, gula lan citric asam, digunakake kanggo nyiyapake lollipops menowo, ora cocok kanggo Pabrik nggoleki perhiasan, ing kasus nemen bisa digawe saka bolong hiasan, kawangun saka Jet lancip extruded dhateng sheet saka foil lan digawe adhem massa caramel. Utawa matak basis ngadeg-by kanggo paesan. Kembang saka caramel saka dicampur ora apa, iku mung cocok kanggo casting.

massa Caramel dadi cocok kanggo modeling, wis luwih pliable, nambah produksi molasses. Tuku molasses iku cukup angel ing jaringan toko, supaya yen sampeyan pengin nggawe kembang saking Candy ing ngarep, nyoba kanggo ngganti karo sirup Maple utawa seger, ora sugared madu (iku kudu pour sendok). Ing cilik nemen, minangka plasticizer nggunakake madu Ponggawa.

Masak massa caramel

1. Ing telusur utawa Bowl, dimaksudaké kanggo masak, nambah banyu ing tingkat saka 100 g banyu saben 300 g gula, nggawa menyang godhok.
2. Pour ing gula nggodhok lan cook, aduk nganti gula punika dipun bibaraken, nambah pet cuka utawa citric asam kanggo gula wiwit dadi kristal.
3. Ing sirup nggodhok sijine utawa molasses titipan ing aspek 2: 1 (gula: sirup glukosa) maneh panas kanggo nggodhok lan pet nganti masang conto caramel (gulung sirup diselehake ing kadhemen banyu, formulir sing rentengan tetesan es sing njendhel ngalangi ing cokotan ora kelet kanggo untu lan crumbles menyang kristal cilik). Massa wis kelir kuning amarga dicampur ing dibagi lan nambah sumba panganan kanggo nggawe werna Candy sabisane menyang alam pikiran.

massa Caramel siap, iku wektu kanggo Pabrik perhiasan.

Tatanan saka caramel kembang hiasan

Isi saka telusur pour lumahing disiapake. Best kabeh, yen digawe saka marmer, nanging ing anané, sampeyan bisa nggunakake bantalan silikon ing piring utawa silikon Mat. Banjur nerusake minangka nderek:

1. Artikel kawangun saka massa panas, suhu ora luwih murah tinimbang 70 ° ^C, amarga jamur punika perlu ing sarung tangan panas-tahan nglukis. Nglumpukake lemah rada chilled ing werni lan knead ing Palms panas sequentially narik tows lan maneh lempitan kothong menyang werni. Caramel siap "test" kudu ngelingake konsistensi plasticine.
2. Sijine bobot ing rampung saka lampu kuat wis kelangan alon, lan cepet fabricate bagean perhiasan, ing kasus kita - kembang saka caramel. Cut bagéyan cilik keuangan lan nggunakake cetakan khusus dadi wong menyang petals lan godhong kothong. Dirilis saka jamur kothong iku plastik, supaya menehi iku tangan mlengkung sing dibutuhake ing wektu sing padha cooling meh rampung part dening penggemar.

unsur rampung ngumpulake utawa ngamanake ing cast saka basa caramel. Iki waé kanthi Burners gas panas prapatan, lan nyelarasaken kekalihipun. Ing bagean cooling sing terpaku, caramel kembang ndarbeni dipikir rampung.