Éca lan jus burger digawe saka eggplant: langkah resep

Meatballs eggplant, resep kang kita nimbang, a tender banget sedhep lan, yen lagi tambahan nambah zucchini, sarta pulp saka roti gandum lan endhog. Sampeyan kudu nyatet sing meal kuwi bisa disiapake lan lenga sayur-sayuran nggunakake frying ing telusur, lan nggunakake ketel pindho. Pilihan kapindho kang luwih cocok kanggo wong-wong sing bakal kanggo diet.

Delicious burger eggplant: resep kanggo pasugatan goreng

úa perlu:

• zucchini enom karo kulit alus - 2 pcs.
• iodized uyah - setengah sendok (nambah kanggo rasa);
• mambu kembang lenga - 80 ml (kanggo frying pangan);
• eggplant seger enom - 2 pcs;.
• endhog ukuran medium - 2 pcs;.
• pulp saka roti gandum - 100-150 g;
• bohlam trikatuka - saperangan kepala cilik;
• mrico ireng arum - sawetara tombong;
• sifted glepung gandum - 1/3 tuwung.

Processing saka úa utama

resep bakso eggplant punika kaget prasaja, kudu kawangun mung sawise diisi disiapake massa sayur-sayuran. Kanggo menehi preparation dibutuhake kanggo wisuh kabeh sayuran, mbusak tampilan sing, navels lan stalk, lan banjur dipped ing nggodhok banyu lan godhok kanggo 10 menit. Sak iki wektu, zucchini lan eggplants sing alus, lan bisa aman knead menyang mush, kanthi pouring banyu. Iki kudu rampung karo bantuan saka tolkushkoy utawa Blender.

Uga patties saka zucchini lan eggplant ndherek nggunakake sawetara kepala bawang. Iku kudu di resiki saka husk, lan banjur chop sacoro apik karo piso lan pour menyang sayuran sadurunge battered. Sakwise, massa utama digawe adhem sing lay metu roti pulp gandum, 2 endhog, lan mrico manis lan uyah iodized. Minangka asil langkah iki, sampeyan kudu njaluk slurry nglukis, saka kang kita bisa mbentuk patties. Yen dicampur banget Cairan, banjur iku seng di pengeni kanggo nambah glepung sing sethitik utawa zucchini mentahan grated.

Tatanan pasugatan sayur-sayuran

Sadurunge nyiapake patties eggplant lan Fry mau ing telusur, massa asil ngirim njupuk ing tangan (ing jumlah spoons 2-amba) lan banjur kanggo generate saka iku bunder flattened 2 cm nglukis. Luwih, kabeh perlu muter semifinished ing glepung gandum (karo 2-lorone).

perawatan panas pangan

Kaya cutlets sayur-sayuran luwih apik kanggo Fry ing skillet karo lenga sethitik kembang (mambu). Iku kudu bisa kanggo Kalor munggah, lan banjur lay kawangun semifinished. Fry ing saben sisih sing dianjurake saka 5 kanggo 10 menit (durung sidik Golden coklat).

Carane nggawa tabel

Meatballs eggplant, resep kang kita sinaoni ndhuwur, kudu presented kanggo tamu ing negara panas. Uga, kang dianjurake kanggo godhok pasta utawa spaghetti, dadi roti putih seger, nglukis krim ora nguntungke 30%, ketchup pedhes utawa mayonnaise. Yen sajian masak ketel pindho, lan dimaksudaké kanggo diet, banjur iku luwih apik kanggo godhok buckwheat.