"Dom Perignon" - ngicipi Sampanye

Sembarang pakar ing lapangan winemaking bisa konfirmasi sing, "Dom Perignon" - dhuwur-mburi Sampanye. Ora apa-apa wong ngomong ngombe iki acara paling penting ing gesang.

Ngombe saka abad rong puloh

Saben sommelier timer respecting mangerténi apa "Dom Perignon". Champagne karo jeneng kuwi wis ora mung dikenal ing gambar. Kanggo wong reverently deleng kabeh sing malah rada versed ing anggur. Kanggo pisanan ngombe iki dirilis ing taun 1921. Awit wektu iku, njupuk akeh taun, nanging saiki dianggep salah siji sing paling antarane macem-macem ageng saka sing mencorong anggur. produk unik wis loro fitur penting.

Sepisanan, kang diprodhuksi mung nalika harvest anggur dikenali paling sukses, lan woh wohan beri tundhuk karo standar sing dibutuhake kanggo pratondho organoleptic lan kimia. Nanging iki ora tansah kasus. Iki nandheske ing kasunyatan sing sak wektu saka 1921 kanggo 2012 ing plantations diduweni dening perusahaan «moet & Chandon», kabèh harvest iki diklumpukake 86, nanging mung 38 wong padha pantes kanggo nyiapake misuwur "Dom Perignon" mau. Champagne account banget Milih lan ora ngidinke kira-kira.

Sareh, wedang misuwur disiapake dening teknologi khusus, miturut kang squeezed jus kanggo pisanan kanggo dangu (paling pitung taun) kanggo ngadeg ing Oak barel. Mung sawise latihan iki dheweke dikirim kanggo luwih Processing. Fitur iki ngidini sampeyan kanggo ngubungake «Dom Perignon» kanggo produk elit lan malah sijine iku ing par karo cognac Prancis kang misuwur.

A Sajarah sethitik

favorit anggur Prancis owes menehi lair kanggo Benedictine biksu asor Pierre Perignon. Bener, kang urip dawa sadurunge katon prodhuk. Mbalik ing abad ka-17, Pierre dadi ing biara, dumunung cedhak kutha cilik Epernay. area iki dikenal ing saindhenging negara kanggo anggur apik saka kang materi mentahan kanggo produksi anggur paling éca. biksu sregep ngentèkaké wektu ing perkebunan karo varieties anyar lan sinau fitur sing. Sampun dangu nguwasani ilmu Komplek saka winemaking lan wis ngrambah asil wujud. Sampeyan bisa dianggep leluhuré anggur sparkling, kang ing mangsa ngluhuraké Prancis kanggo donya iki kabèh.

Katurunan mutusaké kanggo immortalize jeneng biksu legendaris, lan ing wiwitané abad XX, ngombe unik anyar iki diwenehi jeneng "Dom Perignon". Champagne digawe ing tradhisi paling lan dianggep acme kang sempurno. Lan jeneng mboten umum diterangno dening hubungan khusus kanggo wong saka Pierre Perignon. Ing awal taun, kanggo kabeh anggota saka ulama ing Prancis, iku umume kanggo aplikasi nggunakake ater-ater "dominus", kang translated saka Latin liya "raja". Penerbitan versi ringkes iki muni kaya «Dom». Empu jeneng - «Dom Perignon».

Evaluasi kualitas

Ora saben wong saiki bisa nyoba Sampanye "Dom Perignon". Komentar babagan produk iki bisa krungu utamané saka ahli. Nanging ana sing gedhe-gedhe Bejo sing bisa kanggo mbayar rega substansial seneng produk elit. Sing ngerti, ngombe iki kasedhiya ing loro jinis:

• Brut Rose,
• brut putih.

Ing kategori kapisah, sampeyan uga bisa milih "Cuvée Prestige", kang Sampanye punika elit bener utawa eksklusif. Produk diprodhuksi 12,5 persen lan meh ora gula. Miturut sawetara sing kagungan kesempatan kanggo rasa mau, iku - cahya, ngombe seger lan arang banget sumilir. Dheweke nduweni rasa penake karo tinge subtle sweetness lan diwenehi saka vanilla, Jamu, rempah-rempah lan woh-wohan. Ing aftertaste ing, cukup oddly, dipun kuwasai dening cahya, iyub-iyub rada asin. Sing ngombe iku luwih apik kanggo ngombe saka kaca tingal dhuwur. Iki ngidini umpluk kanggo muter suwe nang Cairan. Pour luwih ing tembok lan ora kanggo ngisor. Dadi umpluk luwih kawangun, nanging prodhuk ora bakal bisa kanggo mbukak metu liwat pinggiran.

produk ditepungi

Champagne "Dom Perignon" ora bisa bingung karo siji liyane. Utamané iku hasil label misuwur dirancang minangka tameng ksatria kang. Fitur iki nemokke dening "moet lan Chardon", ndadekake ditepungi. Produk iki ing telung ndhuwur antarane varieties elit paling misuwur saka Sampanye ing donya. ngombe iki dianggep millezimnyh, awit saben botol ateges taun crops maturing, saka kang lagi digawe.

Ing Advertisement saka paling saka barang isa di rangkep ing volume kontaner kaca 0,75 liter. Kajaba iku, ana botol gedhe: setengah, telu enem liter. Iki ngombe rodo item kemewahan. Sing kok perusahaan asring rawuh karo macem-macem paket biasa sing ngijini sampeyan kanggo nguripake anggur misuwur ing hadiah larang. Dadi, ing 1998, desainer Swiss teka munggah karo Pack botol "Dom Perignon", bebarengan karo loro kaca tingal kristal murni. Komposisi sakabèhé wis ditambahaké print asli sing meh podho tilak lipstik. Fantasi Wisaya iki ngormati lan kabeh 999 paket ketemu panuku.