Batat: budidaya ing Strip tengah Rusia

Akeh sing wis krungu babar pisan, nanging sawetara wis weruh. Malah kurang nyoba. Nanging sampeyan bisa masak panganan enak saka kentang manis. Sing ngendi wae kanggo njaluk? Ing kutha gedhe, kentang manis didol ing supermarket. Nanging ora kabeh wong urip. Lan rega kasebut "nggitik". Apa bisa nambah kentang manis ing tengah dalan? Amarga iklim rada kaya karo kondisi cuaca Kolombia lan Peru, ing endi asalé tanduran iki.

Sederek kentang manis

Mugi-mugi inspirasi manawa kentang manis minangka sanak keluarga paling cedhak ing kamulyan esuk. Iki jeneng ilmiah saka binder, sing wis suwe dituwuh ing garis lintang kita. Liani karo kembang jambon, putih lan ungu mawa arbors, macem-macem ndhukung lan nyenengake mripat kabeh musim panas. Dheweke seneng banget esuk. Wiji ing kamulyan esuk varieties iki uga ditrima dening frosts mangsa lan menehi shoots amicable. Nanging kamulyan umuk biru mbutuhake perhatian khusus. Sow ing April ing panci. Bibit ing lemah ora dilestarekake.

Manis kentang mbutuhake manungsa waé. Nanging proses pertumbuhan bisa disebut apik banget lan menarik. Kabeh tukang kebon bakal kasengsem kanggo sinau babagan carane kentang manis ditanam ing tengah dalan.

Katon

Batat iku sawijining liana. Dawane bisa nganti limang meter. Asal-Usul ditemoni ing simpul kasebut. Mulane, biasane tanduran ing dhuwur ora luwih saka 20 cm. Kentang duwe akeh variasi. Daun saka sawetara wong-wong mau ana palmate, liyane - bentuk ati, kaya ing bindweed. Kembang iku cahya, ora kawangun ing kabeh tetanduran.

Woh-wohan iku tubers, kaya kentang.

Long utawa babak. Nanging biasane luwih akeh tuwuh kentang. Sawetara spesimen tekan dawane 30 cm. Kupas putih, jambon, jambon utawa oranye werna abang, kanthi kekarone ora bisa ditemokake. Gampang misah saka pulp. Ing jero woh alus, kuning utawa abang (varietas endhog). Ing potong tuber katon jus, padha karo susu.

Bobot saka tuber siji saka 100 g (murah) nganti 3 kg. Ing ngarep, tuwuh nganti sepuluh kilogram. Lan panenan saka kentang manis apik tenan: saka hektar sampeyan bisa ngumpulake 50 ton. Lan malah 300 pemula saka stem kanggo feed kewan.

Kahanan pertumbuhan

Ing wilayah tropis, kentang manis iku tanduran perennial.

Ing subtropika lan papan ing ngendi suhu ing ngisor nol, dibudidaya minangka taun taunan. Sawise kabeh, karo Frost slightest, godhong, stems, lan malah tubers sing matèni. Lan kanthi suhu gandheg nganti 10 derajat, pembangunane mandheg.

Dawane tawon tawon manis. Nanging yen ora mekar, ora apa-apa. Sawise kabeh, iki sing penting, sing penting ora dadi puncak, nanging werna.

Periode vegetasi yaiku saka 180 nganti 250 dina. Ing kasus iki, iku perlu kanggo njupuk loro frosts Autumn bali lan kawitan. Kene lan count, iku bisa kanggo tuwuh yam ing Strip tengah Rusia.

Sifat sing migunani

Apa maneka kentang sing pantes diarani supaya bisa ngasilake ewu km saka sawijining kelairan?

Iki minangka salah sawijining tetanduran ing ngendi kabeh bagean bisa ditonton. Ing istilah kalori, kentang manis luwih kentang. Katelu bobot yaiku pati. Kentang ngandhut glukosa, asam askorbat lan maneka warna mineral, vitamin. Bahan, daging sing kuning, ngandhut akèh carotene.

Varietas kentang manis

Biasane rasanya kaya kentang. Kentang bisa dadi fodder (meh tanpa gula). Sayur-sayuran ngandhut gula sing cilik. Pencuci mulut yaiku sing paling manis lan paling enak. Ana jinis karo rasa pisang, melon.

Antarane wong-wong tuwuh ing wilayah kita - meh Kentang unsweetened, Rekam sayuran lan panganan cemilan Chestnut.

Pasugatan saka kentang manis

Padha ngomong yen bisa dipangan seger. Godhong enom direndhem ing banyu asin kanggo mbebayani, banjur dilebur ing salad. Nanging ora ana sing bakal nindakake iki sacara reguler.

Nanging saka kentang manis sing digodhog banjur nggawe kentang mashed, sijine ing borsch lan sop. Fry pancake saka masak ing kulit lan peeled (ora kanggo godhok). Sampeyan bisa mbentuk lan nyiapake cheesecake, manti, cutlet. Nikmat banget kentang manis - goreng ing irisan-irisan ing lenga kembang. Yen sampeyan mangan nganggo krim sing ora nguntungke, sampeyan ora bisa ngomong saka syrniki. Ing tubers di bakar lan garing.

Manis varieties kanggo preparation macem-macem gulali.

A ngombe cemlorot sing disiapake saka wiji.

Kanthi kultivasi kentang manis, sampeyan bisa entuk glepung, alkohol, gula.

Wilayah distribusi

Batate sacara tradisional ditanam ing wilayah tropis lan subtropis.

Nanging bisa kasil tuwuh lan ngasilake ing wilayah liyane lor. Wis dituku ing satus nagara. Batat kasil diasilake ing wilayah Ukraina, negara-negara Asia Tengah, ing sisih kidul Rusia, lan uga ing Kaukasus.

Carane tuwuh kentang manis ing bagean tengah Rusia?

Kanggo nikmati woh-wohan kentang manis, tukang kebun tuwuh ing film. Senajan iki senadyan akeh masalah.

Budidaya kentang manis ing sabuk tengah bisa dimanfaatake amarga lemah sing cukup cocok. Dheweke seneng banget lan lemah. Uga, yen loam sandy lan loam. Tanah abu-abu iku jeruk kapur.

Kanggo pangembangan, suhu paling apik saka 25 nganti 30 derajat. Nanging sanajan kanthi ngurangi nganti 20 biasane ngembang kentang manis.

Budidaya ing band sing tengah bisa dimupangatake ing wilayah sing akeh sinar matahari, ditutupi dening angin dening wit utawa bangunan. Ing tedhane tuwuh, nanging ora ana panen.

Prekursor kentang manis yaiku waluh, bawang, lan tomat.

Siapake situs

Keanehan saka kentang manis sing akeh, yaiku kanthi ngeduk lemah ing jero, akar dadi dawa lan tipis, wiji-wijian ing jero lemah lan ora tuwuh gedhe. Mulane, tanah kanggo budidaya kentang manis ing band tengah digali nganti jerone ora luwih saka 20 cm. Adalah dianjurake kanggo nindakake iki ing musim gugur. Ing wektu sing padha, rong kilogram humus disuntikake utawa kaping pindho minangka kompos (saben meter persegi). Tambah fertilizers mineral sing ngemot fosfor. Ing musim semi, lemah wis dibungkus, sadurunge nyebar pupuk nitrogen.

Reproduksi

Iku menarik banget kanggo nyebar kentang manis. Budidaya ing band tengah ora dumadi saka wiji. Sawise kabeh, iki proses dawa, sing paling sethithik rong taun kanggo njupuk potong sing normal.

Sampeyan bisa tanduran kaya kentang, ngeduk tubers menyang lemah. Nanging banjur bakal tuwuh maneh lan ing awal cuaca sing adhem ora bakal entuk wektu panen. Lan grumbulan iki bakal akeh banget. Ana cara sing menarik lan kanthi cara sing padha gampang reproduksi. Ing awal Maret, tubers manis kentang diselehake ing wedhi utawa lemah cahya. Sakbanjure dheweke bisa dipotong, panggonan sing arep disinfeksi. Secara periodik lembab, nanging ora diwutahake. Suhu ing kamar kudu 18-25 derajat. Scion karo papat kelenjar, nganti 10-12 cm, kanthi ati-ati disumpah lan diselehake ing jar utawa pinggan liya sing cocok karo banyu. Ana ing kono ana oyot.

Malah luwih gampang kanggo nyebar kentang manis kanthi nempatake vertikal ing segelas banyu. Dadi njupuk ruang kurang. Sampeyan bisa sprout sprouts ing cangkir plastik utawa griya ijo. Ing dina pisanan, utawa malah minggu, sprouts ditetepake ing panggonan permanen.

Saka siji tuber kentang sampeyan bisa nibble saka telung lusin kanggo atusan shoots. Lan yen sampeyan mung duwe siji proses? Kanggo isi karo siji grumbulan? Ninggalake kanggo reproduksi lan tau ngerteni apa rasa saka kentang manis?

Budidaya ing band tengah bisa ditindakake dening cuttings. Nalika sprout wiwit tuwuh lan menehi shoots long cukup, padha Cut mati lan dipérang dadi bagean karo 4 knot. Godhong gedhe ngilang utawa mbusak bagéan kanggo ngurangi mundhut kelembapan. A sawetara dina sampeyan bisa terus ing banyu lan disembark, moisturizing bumi watara apik. Sampeyan bisa nambah kanthi lapisan, sprinkling stem ing sawetara panggonan karo bumi.

Tanduran lan perawatan

Pangolahan sing bosok nembus ing bumi kanthi 6 cm.

Baris diselehake ing jarak 70 cm. Sampeyan bisa nandur kanthi cara nest persegi. Yen kultivar ora gedhe, banjur ana jarak sing cukup antarane tetanduran 30 cm.

Banyu khusus ora dibutuhake. Kita kudu mesthekake yen lemah ngisor bushes ora garing. Yen ora, tanduran bakal diwenehi feed kanggo pasokan saka tubers. Nanging ora bisa ngadeg ing stagnation banyu.

Asal-Usul lan godhong kentang manis nutupi bumi ing saubengé karpet sing kandhel. Mulane, lemah ing ngisor iki ora garing banget. Watering mandheg saperangan minggu sadurunge panen.

Klamben ndhuwur dilakoni ora luwih saka sepisan sasi.

Yen batang disangga ing ndhukung, lemah ing saubenging tanduran kasebut tetep rusak. Iki ora ngidini pembentukan kerak sing padhet sing ora nembus hawa, ngrusak suket sing bisa nyampur kentang manis.

Budidaya ing sabuk tengah disederhanakake, amarga ora ana hama unggas ing kene. Mung kadhangkala kasus infeksi jamur kacathet. Mulane, kanthi tambah asor (udan sing suwé lan suhu dhuwur), kentang manis bisa diobati karo agen antifungal ("Fitoverm").

Panyimpenan

Budidaya kentang manis ing bagean tengah Rusia rumit amarga kasunyatane, yen angel kanggo panen ing wektu sing suwe. Tuber sing uga wadi ing cellars lan cellars. Nanging kanthi dhuwur asor lan temperatur kurang bisa ilang. Temperatur panyimpenan optimal saka 13 nganti 15 derajat, lembab - nganti 90%. Yen rong ruangan banget udan, aja nyimpen bahan tanduran ing kono. Luwih apik menyang omah lan sijine ing panggonan sing paling kerep. A umbi intended kanggo pangan, digunakake ing separo pisanan mangsa.