Analysis saka susu susu: cara, teknik analisis lan Rekomendasi

susu - pangan pisanan teka menyang awak bayi. Iku Cairan nutritious sing diprodhuksi dening kelenjar banyu wanita. Ana kahanan sing mbutuhake analisis saka susu susu, supaya nemtokake sawijining kualitas pratondho lan verifikasi anané microorganisms patologi ing komposisi.

Apa?

Ing sawetara dina pisanan sawisé lair saka kelenjar susu wanita ora secrete susu lan colostrum. Iku cukup nutritious lan kurang lemak. Kanthi awak anak Pedunung colostrum microflora migunani lan adapts lingkungan njaba.

Wis efek laxative, dipun promosiaken Recovery kanthi cepet saka awak sawise jaundice psikologi anak, menehi munggah kanggo sistem imun kuwat, ngandhut jumlah paling protein, immunoglobulins, lan asam ascorbic.

Bener susu rawuh ing 3-5 dina sawise lair saka bayi. komposisi punika:

• banyu - nganti 85%;
• protein - nganti 1%;
• Lemak - nganti 5%;
• karbohidrat - 7%;
• zat hormonally aktif;
• micronutrients macro- lan;
• vitamins.

Komposisi saka susu owahan gumantung ing umur anak. Nganti nem sasi ing bocah dhuwur dikarepake kanggo lemak lan protein, kang sudo sawise sik njongko 6 sasi. Lan Empu, susu dadi kurang greasy, suda jumlah protein. Ing podo karo, paningkatan karbohidrat ana mineral perlu kanggo tatanan suwene saka musculoskeletal lan sistem gemeter.

Microorganisms ing susu

Sampeyan iki felt sing susu ibu kang temen resik, nanging akeh pasinaon wis ditampilake sing ing komposisi saiki galur microbial opportunistic sing bisa ngenggoni kulit, membran mucous, ngambakake usus manungsa tanpa harming wong. Ing kahanan tartamtu, contone ing cilik saka abang kekebalan, karo colds, wiwit penyakit infèksius, bakteri pass menyang discharge pathogenic microorganisms saka aktif proliferate.

Sawise kontak karo sing terakhir ing bayi awak nalika dipakani, padha tulada pembangunan saka sawetara penyakit:

• enterocolitis;
• natoni penyakit saka kulit lan membran mucous;
• dysbiosis.

Cara kanggo ngenali pathogen?

Njlentrehake alam lan jinis pathogen, kang nimbulaké pangembangan kahanan patologi ing bocah, iku bisa, yen pass susu kanggo analisis. Iki test tartamtu kanggo ora mung ndeteksi ngarsane pathogenic microorganisms, nanging uga kanggo nemtokake sawijining sensitivitas kanggo antibiotik.

susu kanggo analisis kanggo njupuk kabeh wanita sing nyusoni, iku ora perlu. Indikasi ana anggepan infèksi ing awak saka bayi lan kahanan natoni dening kelenjar banyu ibu.

Analisis saka susu susu wis digawa metu ing kasus ing ngisor iki:

• Kerep sores purulent ing kulit anak;
• kawujudan saka dysbiosis;
• ajeg kedadean impurities saka slime lan specks ijo ing feces baby;
• pratandha saka inflammation saka kanker ibu susu (pain, redness, mriyang, ing ngarsane sekresi purulent saka pentil);
• gain bobot kurang ing bocah bebarengan karo salah siji kondisi ndhuwur.

Pengumpulané susu

Kanggo tangan liwat analisis saka susu susu, iku perlu kanggo mirsani aturan tartamtu koleksi:

1. Siapke sing kanggo materi. Iki bisa dituku ing toko obat cangkir khusus utawa lodhong digawe saka kaca, nanging wis nggodhok karo lids.
2. Kanggo saben susu kudu individu cap wadhah.
3. Wisuh tangan karo sinetron lan dodo.
4. Pisanan 10 ml decant dhewe amarga lagi ora digunakake kanggo sinau.
5. Sabanjure, 10 ml saben decant kelenjar ing kontaner kapisah lan tightly ditutup.

Analysis saka susu sing paling indikatif asil, yen materi wis dikirim menyang laboratorium ing 2 jam sawise sawijining koleksi. Biasane asil siap ing minggu.

Dipakani netepake microorganisms ing susu

Organisasi Kaséhatan Donya ora nimbang iku alesan kanggo abandoning ngarsane nyusoni saka patogen ing susu ibu, minangka bakteri iki ngrangsang produksi antibodi dening awak wadon, lan padha, ing siji, Mudhun menyang ngambakake gastrointestinal saka anak, kanggo nglindhungi.

Ing cilik saka microorganisms, nanging anané natoni pangolahan ing ibu, nyusoni dianggep aman.

Yen ketemu staphylococcus, ibu dados antibiotik, karo pilihan kurang toksik (cephalosporins, macrolides, penicillins). Ing wektu nampa antibiotik baby dianjurake kanggo aplikasi kanggo susu sehat, biasa decanting lara.

Ing cilik saka pendeteksi pratandha saka infèksi staphylococcal lan ibu lan anak wis digawa metu loro therapy. bocah wis proses penyakit kapacak ing ngisor iki:

• Conjunctivitis - mata nguripake ora nguntungke, ana discharge purulent ing sudhut, diiringi gedhe lan erythema;
• omphalitis - dadi gedhe lan abang ing umbilicus, ing ngarsane discharge purulent;
• stafilodermiya - ing kulit umpluk karo isi purulent, diubengi dening halo hyperemic;
• enterocolitis - lincak ngeculke nganti 10 kaping dina, feces campur getih lan mucus, pain weteng, mual, mutahke.

Evaluasi asil

Analysis saka susu bisa duwe 4 asil pawujudan:

1. Mboten tuwuhipun microflora. ini banget langka, wiwit paling susu ora resik.
2. Ing ngarsane microflora pathogenic ing jumlah allowable. Iki tegese ana sawetara cilik microorganisms ing susu, kang ora nuduhke résiko kanggo awak ibu lan bayi.
3. Ing ngarsane pathogenic microorganisms ing jumlah kurang saka 250 koloni cfu / ml. Iki tegese galur mbebayani disebar, nanging tingkat sing dadi watese normal, lan mulane aman.
4. Ing ngarsane pathogenic microorganisms ing jumlah luwih saka 250 koloni cfu / ml. Kaya pawujudan mbutuhake perawatan lan non-susu-dipakani.

Perwakilan saka patogen bisa sown:

• Salmonella;
• E. coli;
• cholerae bacillus;
• Klebsiella;
• kelompok jamur saking genus Candida;
• Staphylococcus aureus;
• aeruginosa Pseudomonas.

Punapa mawon tokoh bisa uga dituduhake ing wangun saka analisis, interpretasi asil wis apa dhokter.

Pengujian kadar logam kanggo netepake isi lemak

isi lemak - lan Indikator penting sing mengaruhi intensitas lan becik kesehatan saka anak. kurang sawijining ndadékaké kanggo kasunyatan sing bayi wis lingkungan entuk bobot, lan isi lemak dhuwur bisa dadi dysbiosis provocateur.

Kanggo asil bener kudu dikumpulake "bali" susu. Iki adi nutrisi, kang lumebu ing awak saka anak sawise "ngarep" ngemot jumlah gedhe saka banyu lan lactose. Susu iki dianggep karo asam sulfat kang provokes mundhut saka lemak ing pluru ing. tingkat lemak ditemtokake nggunakake butyrometer a. Analisis lemak susu wis standar kinerja ing ngisor iki: 3.5-3.8%.

pasinaon liyane

Ana sawetara nganalisa saka susu kanggo nemtokake komposisi kwalitase lan babagan jumlah:

• Assessment pratondho gravitasi tartamtu;
• tingkat antibodi.

1. Netepake ing babagan saka susu susu

Pratondho nemtokake rasio protein lan lemak. Gumantung ing susu carane diwasa, nomer bisa beda-beda. Material for sinau iki diklumpukake dening 1-1.5 jam sawise dipakani bayi. Ing laboratorium, susu iki diwutahake menyang tabung kaca lan nyemplungaken ing hydrometer kang. Evaluasi asil gumantung ing suhu saka kamar kang sinau ing dilakokaké.

tokoh Normal - 1,026-1,036, kasedhiya yen suhu ^kira 15 C. Nalika suhu tambah utawa melorot kanggo saben derajat asil sing ditambahake utawa netes, mungguh, 0,001.

2. tingkat antibodi ing susu

tingkat immunoglobulin ing ibu susu iku beda ing wektu liyane urip. Ing dina pisanan sawisé lair nganti dodo gawé colostrum immunoglobulin A nomer paling gedhé. Suda ing pungkasan minggu pisanan lan maintained ing tingkat iki kanggo 8-10 sasi.

Ing jumlah cilik ngandhut immunoglobulins M, G, interferon, interleukins, macrophage, limfosit.

Where kanggo tangan liwat analisis saka susu susu

Riset wis conducted ing laboratorium Clinical pribadi. Nilai sing gumantung ing cara sing digunakake lan teknologi Applied. Sumbangan materi bisa ing dhewe inisiatif utawa ing rujukan saka dhokter, nulis metu arah ing analisis. susu, kang sterility iku regane kanggo ibu, minangka bagéyan penting saka mbentuk kesehatan mangsa saka bayi, kang tegese sampeyan kudu gawe gaweyan kanggo njaga lactation anggere bisa.